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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列选项中，对餐巾折花中的盘花描述不正确的是（）。

A.盘花属于西式餐中折花

B.盘花是中式餐巾折花的一种类型

C.盘花有取代中式餐巾折花杯花的趋势

D.盘花简洁大方，美观适用

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更多“下列选项中，对餐巾折花中的盘花描述不正确的是（）。”相关的问题

第1题

下列对餐巾折花中的盘花描述不正确的选项是（）。

A.盘花属于西式餐中折花

B.盘花是中式餐中折花的一种类型

C.盘花有取代中式餐中折花杯花的趋势

D.盘花简洁大方、美观适用

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第2题

宴会摆台中，餐巾折花中的主花，应摆放在什么位置？（)

A.主人位

B.主宾位

C.中心位

D.副主人位

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第3题

下列餐巾折花中没有运用到“卷”的基本技法的是（）

A.孔雀开屏

B.芭蕉叶

C.白鹤

D.马蹄莲

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第4题

以下餐巾折花成品中需要筷子作为工具来折叠的是（）。

A.白鹤

B.和平鸽

C.彩蝶纷飞

D.冰玉水仙

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第5题

宴会摆台过程中，摆放餐巾花时，下列做法中不正确的是（）。

A.主位和其他餐位的餐中花应该有区别

B.相同的餐巾花型应该错开摆放

C.餐中花的观赏面应该全部朝向主宾位

D.各种餐巾花之间的距离要均匀，整齐一致个

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第6题

餐巾折花插人杯内的部分要整齐，深度要恰当。一般插入杯中的深度以折花的为（）为宜。

A.43833

B.43832

C.43864

D.43894

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第7题

餐巾折花插入杯内的部分要整齐，深度要恰当。一般插人杯中的深度以为（）宜。

A.1/3

B.2/3

C.1/2

D.3/4

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第8题

在操作餐巾折花基本折叠技法中的“推折”时，两个大拇指应该（）。

A.相对成一线，指面向外

B.先用左大拇指推后，用右手大拇指推

C.先用右大拇指推后，用左手大拇指推

D.两大拇指同时向后勾

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第9题

餐巾折花造型按折叠的外观可分为杯花、盆花和环花。（）

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第10题

大型宴会餐巾要折叠成统一的花和叶，花形要简单.挺括。（）

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第11题

宴会的性质不同、形式不同，选择的餐巾折花造型也不相同。（）

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