题目内容
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[主观题]
某年夏季，某工地20余名工人晚餐吃炒米饭后约1～3小时，20余名工人中10多名工人出现恶心、上腹痛、剧烈呕吐、腹泻等，不发热，首先应考虑的食物中毒是（）
A．沙门菌属食物中毒
B．葡萄球菌肠毒素中毒
C．副溶血型弧菌食物中毒
D．亚硝酸盐食物中毒
E．有机磷农药食物中毒
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A.早餐：路边摊点——炸薯条、炸香肠
B.午餐：学校——米饭、烧肉、土豆丝、菜汤
C.晚餐：家里——苗条、韭菜炒肉片
D.晚上作业完成后：水果和温开水
A.炒芹菜
B.牛奶
C.排骨汤
D.玉米粥
A.副溶血性弧菌
B.肉毒梭菌毒素
C.葡萄球菌肠毒素
D.变形杆菌
E.沙门菌
A.减少碳水化合物的摄入（包括米饭面条等）
B.减少糖类的摄入（包括甜品、饮料、水果等）
C.减少饮食总量（晚餐吃八分饱）
D.增加运动（每周3次以上，每次半小时以上）
