更多“在玉米淀粉加工中,常用的浸泡剂是()”相关的问题
第1题
发酵培养基中常用的N源玉米浆是用()浸泡玉米后加工浓缩而成。
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第2题
加工淀粉时,为使薯干中的蛋白质部分溶解,浸泡薯干常用()
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第4题
淀粉制取过程中,浸泡工艺常用使用的浸泡剂是()
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第5题
玉米淀粉提取中的浸泡工艺有()。
A.静止浸泡法
B.逆流浸泡法
C.连续浸泡法
D.压差浸泡法
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第6题
下列物质中,哪些是工业上常用的碳源()
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第7题
凝胶糖果中常用的凝胶剂有淀粉、果胶、明胶、琼脂以及树胶等。()
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第8题
膜剂制备中常用的填充剂是A.甘油B.山梨醇C.蔗糖D.聚山梨酯-80E.淀粉
膜剂制备中常用的填充剂是
A.甘油
B.山梨醇
C.蔗糖
D.聚山梨酯-80
E.淀粉
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第9题
食品加工过程中,不得使用下例哪项食品()
A.发芽变绿的土豆
B.过期的玉米淀粉
C.生虫的红枣
D.没有经过清洗的蔬菜
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第10题
制作冰淇淋时,下列属于常用填充剂的是()。
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