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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

以下关于明显吞咽障碍患者可以食用的食物,不包括下列哪项()

A.各类食物蒸煮后,经机械粉碎加工成泥状

B.质地细软均匀,稠度适中

C.松散,不分层、不沾牙

D.能在勺子上保持形状

E.含有果粒的酸奶

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第1题
以下关于明显吞咽障碍患者不宜食用的食物,不包括下列哪项()

A.有颗粒的米面食物和制品

B.未经粉碎鱼虾肉蛋类

C.质地细软均匀,稠度适中

D.未经粉碎的豆类及制品

E.含有果粒的酸奶

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第2题
以下关于咀嚼吞咽障碍老年人的食物加工制作,软食的描述,下列说法错误的是()

A.食物细软

B.食物不散不粘

C.食物颗粒≤1.5cm×1.5cm

D.食物坚硬

E.易咀嚼,或用牙龈咀嚼

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第3题
以下关于脑卒中吞咽障碍的描述,不正确的是()。

A.急性卒中吞咽障碍发生率高

B.卒中后吞咽困难患者容易反复发生肺部感染

C.卒中后吞咽障碍是不可逆的

D.卒中后吞咽困难患者容易发生误吸

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第4题
关于吞咽障碍食物标准一级:轻微稠说法正确的是()?

A.可以正常饮用所有类型的液体

B.使用标准口径的吸管来饮用此稠度饮品需要用力

C.可使用吸管、注射器、奶嘴饮用

D.可使用与年龄和能力相符的奶嘴、杯子或吸管饮用

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第5题
哪项是对吞咽障碍患者最安全的食物()。

A.饼干

B.西瓜

C.密度均匀的糊状食物

D.甘蔗

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第6题
吞咽障碍患者的护理流程指导方面是:根据试验结果向患者或家属讲解进食方式、方法及食物的选择()

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第7题
饮水呛咳、吞咽困难、构音障碍。患者进行吞咽动作训练时应采用A、半流食物B、糊状食物C、普通食物D、流

饮水呛咳、吞咽困难、构音障碍。患者进行吞咽动作训练时应采用

A、半流食物

B、糊状食物

C、普通食物

D、流质饮食

E、水

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第8题
吞咽障碍的征兆与症状包括()

A.不愿在公共场所进餐

B.不明原因发热、肺部感染、体重减轻

C.吞咽后食物残留在口腔内

D.患者主诉吞咽困难

E.构音障碍、言语清晰度下降

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第9题
关于吞咽障碍的治疗,以下说法正确的是()

A.摄食训练是一种间接训练

B.冰刺激是一种直接训练

C.摄食训练时患者的理想体位是仰卧位

D.点头样吞咽可有助于安全进食

E.为诱发吞咽反射,患者进食时一口量最好大于7ml

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第10题
关于吞咽功能评定的注意事项正确的叙述是()。

A.吞咽前必须根据患者体位的控制能力、呼吸和认知能力等评定是否进行吞咽评定

B.若吞咽时无喉上抬、中重度构音障碍不可进行吞咽评定

C.每次吞咽的流质的量应从1汤匙的量开始

D.保护性咳嗽缺失者仍可以谨慎进行吞咽功能测定

E.重度智力障碍者是可以进行吞咽功能评定的

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