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第1题
以下对老年人饮食结构的描述，不正确的是（)
A.应注意各类食物的合理搭配
B.膳食不能多样化，以免增加老年人的胃肠负担
C.可多食杂粮、豆类、鱼类等
D.膳食应粗细搭配，花样更新
E.应保持营养素平衡和营养素之间比例适宜
第4题
下列不属于医疗机构关爱医务人员、实施健康监测的措施是（)。
A.当合理调配人力资源和安排班次，优先保障隔离病区和发热门诊等重点部门的诊疗需求
B.医务人员应经常更换，缩短可能暴露的时间，避免医务人员过度疲劳
C.提供营养膳食，保障医务人员充分休息
D.做好医务人员疫苗接种工作，落实“应接尽接”要求
第5题
某退休工人，男，65岁，平时生活节俭，体型偏瘦，来社区医疗机构询问如何健康饮食。根据健康指导方法，调整饮食，进行合理膳食，合理营养的核心是（)。
A.膳食调配
B.合理的膳食制度
C.平衡膳食
D.合理的膳食时间
E.膳食营养
