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[判断题]

餐饮组织机构的设置就不能过于死板,一成不变,而应该保持一定的柔性。()

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第1题
要想成为一个合格的家政服务员,就不能()。

A.尊老爱幼

B.忠厚诚实

C.不涉家私

D.过于关心家庭成员的隐私

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第2题
文章第1段主要批评了教育中存在的什么问题?

A.不利于学生独立性的发展

B. 教学内容脱离日常生活

C. 教学内容枯燥无味

D. 教学方法过于死板

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第3题
制定的清洁卫生制度要考虑到家长的要求,不同部门的要求,不同季节的要求和不同天气的要求等诸多方面的因素,使制度的执行既有原则性,又不过于死板。()
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第4题
在寿险公司的组织结构类型中,()的不足之处就是组织机构重叠,管理费用较高,各部门可能会过于强调本部门的需要而不考虑企业整体的利益。

A.事业部型

B.直线职能型

C.直线型

D.矩阵型

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第5题
餐饮服务既然是一种商品,那么质量不合格,就不能全额收取顾客的餐费。()
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第6题
下列各句中没有错别字的一句是()。

A.天津杨柳青镇是年画的发祥地,每年春节前后,海内外游客都纷至踏来,感受腊月新春的民俗风情

B.每当谁做了有益于公众的事,社会就理所当然地给谁以肯定和称诵,谁也就会因此赢得巨大的荣誉

C.经过一年的调查取证,检查机关终于查清了这家公司的总经理循私舞弊而导致公司倒闭的事实

D.感知明快的人,善于洞察前景,知微见著;感知迟钝的人,往往过于拘泥和死板,只看到过去而看不到将来

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第7题
CT.1组织机构与岗位责任制管理程序中组织机构及岗位职责确定原则有哪些?()

A.组织机构设置坚持精干、高效、科学、全面的原则

B.岗位设置坚持以责定岗的原则

C.岗位职责确定坚持职责分配纵向到岗位

D.岗位职责确定坚持横向到部门,接口严密、畅通,不落空、不重叠的原则

E.组织机构设置坚持精干、高效、科学、效益的原则

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第8题
内部审计的内容可以与内部检查一致,也可包含内部检查不涉及的组织机构设置、()、重要安保文件、人力物力资源投入等。

A.管理体系

B.文件体系

C.岗位设置

D.岗位分配

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第9题
承担餐饮连锁企业物流专业化管理职能的组织机构是()。

A.配送中心

B.加工中心

C.流通中心

D.库存中心

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第10题
()是指,餐饮产品从餐饮企业到餐饮消费者所经历过的一切组织机构,只有这些机构以及这些机构的相互配合,产品才能从生产者转移到消费者。

A.直接销售渠道

B.餐饮营销渠道

C.餐饮销售渠道

D.直接营销渠道

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