有人举报某食品厂用病死的牛肉生产真空包装食品。根据《食品安全法》，对这一行为实施监督管理的部

门是（）。

A.卫生行政部门

B.质量监督部门

C.工商行政部门

D.食品药品监督部门

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第1题

生产、销售有毒、有害食品罪是指在生产、销售的食品掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有

有毒、有害的非食品原料的食品的行为。根据上述定义，下列构成生产、销售有毒、有害食品的罪的是：

A.刘某在地下工厂用工业用高纯度酒精加自来水制造大量假酒，并将其销售给商店，获利8万多元

B.某肉食品加工厂用病死猪肉作原料生产火腿，造成大批消费者食物中毒

C.某饮料生产厂家在生产的可乐中添加了食品添加剂——咖啡因，但并未在包装上予以注明，使大量消费者饮用了含有因的可乐

D.某食品厂在所生产的一款彩虹糖中添加食用色素超标，长期食用会给人体健康造成危害

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第2题

生产、销售有毒、有害食品罪是指在生产、销售的食品中掺人有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺

有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。根据上述定义，下列构成生产、销售有毒、有害食品罪的是()。

A.刘某在地下工厂用工业用高纯度酒精加自来水制造大量假酒，并将其销售给商店，获得8万多元

B.某肉食品加工厂用病死猪肉作原料生产火腿，造成大批消费者食物中毒

C.某饮料生产厂家在生产的可乐中添加了食品添加剂------咖啡因，但并未在包装上予以注明，使大量消费者饮用了含有咖啡因的可乐

D.某食品厂在所生产的一批彩虹糖中添加食用色素超标，长期食用会给人体健康造成危害

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第3题

生产、销售有毒、有害食品罪是指在生产、销售的商品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺

有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。根据上述定义，下列构成生产、销售有毒、有害食品罪的是：

A.刘某在地下工厂用工业用高纯度酒精加自来水制造大量假酒，并将其销售给商店，获利8万多元

B.某肉食品加工厂用病死猪肉作原料生产火腿，造成大批消费者食物中毒

C.某饮料生产厂家在生产的可乐中添加了食品添加剂---咖啡因，但并未在包装上予以注明，使大量消费者饮用了含有咖啡因的可乐

D.某食品厂在所生产的一款彩虹糖中添加食用色素超标，长期食用会给人体健康造成危害

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第4题

某县开展行政执法大检查：①某食品厂生产腐竹时非法添加硼砂被当场查获，县工商局以证据确凿为由吊销该厂营业执照，不在另行举行听证会；②县矿业公司将含镉的工业废渣倾倒入河，造成河水镉浓度超标，县环保局、县水利局分别决定对其罚款10万元和5万元；③县卫生局接到群众举报某火锅店使用过期牛油，遂派一工作人员前往检查，对牛油进行查封、送检。上述县直单位做法妥当的是（）。

A.县工商局

B.县环保局

C.县水利局

D.县卫生局

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第5题

某县开展行政执法大检查：①某食品厂生产腐竹时非法添加硼砂被当场查获，县工商局以证据确凿为由吊

销该厂营业执照，不再另行举行听证会；②县矿业公司将含镉的工业废渣倾倒入河，造成河水镉浓度超标，县环保局、县水利局分别决定对其罚款10万元和5万元；③县卫生局接到群众举报某火锅店使用过期牛油，遂派一工作人员前往检查，对牛油进行查封、送检。

上述县直单位做法妥当的是（）。

A. 县工商局

B. 县环保局

C. 县水利局