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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

服务员在服务过程中做到（)。

A.三轻、四勤

B.四勤、五声

C.三轻、四勤、五声、十字

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第1题

在工作中服务员应做到“三轻”，即()、()、()。

在工作中服务员应做到“三轻”，即（)、（)、（)。

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第2题

客房服务员工作内容写到：规范着装，保持良好的仪表仪容，做到“三轻”，()，()，()。

客房服务员工作内容写到：规范着装，保持良好的仪表仪容，做到“三轻”，（)，（)，（)。

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第3题

饭店会议服务要求服务员做到礼貌、热情、周到，随时提供会议开始和会议期间的服务（）

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第4题

家政服务员在服务过程中应主动征求（)意见，千万不要反客为主。

A.家政老师

B.雇主

C.雇主亲朋

D.雇主邻居

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第5题

交班者应做到三轻，不包括（）

A.书面写清

B.口头交清

C.床边看清

D.表达清

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第6题

中餐宴会服务中服务员应做到的“五了解”指的是了解客人风俗习惯、生活忌讳、特殊需求、（）、主宾和主人的特殊爱好等。

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第7题

前厅服务员与餐饮部员工都应当为客人提供优质的服务，但是一般情况下，在提供服务的过程中，所肩负的具体道德责任不尽一样，这主要体现了饭店职业道德中的（)性。

A.完美

B.社会公益

C.安全

D.差异

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第8题

服务员在进行宴会斟酒服务过程中，应在客人干杯前后及时为宾客添斟，（），客人杯中酒液不足一半时也要添斟，客人互相敬酒时要随敬酒宾客及时添斟。

A.每上一道新菜后

B.每吃完一道菜后

C.撤盘后

D.撤盘前

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第9题

服务中三轻是什么？

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第10题

（）是餐厅服务员从事服务工作过程中使用的台面。

A.零点餐台

B.宴会台

C.工作台

D.广告台

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第11题

服务过程的三轻有说话轻、()和操作轻。

服务过程的三轻有说话轻、（)和操作轻。

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