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[单选题]
“苏丹红”是一种具有致癌作用的化工颜料，被不法分子用做食品添加剂，已严重违反食品安全法，然而通过愈伤组织的悬浮培养可得到天然红色素，这种红色素可取代苏丹红而使食品着色，通过愈伤组织悬浮培养得到上述色素为()。
A.辣椒红色素
B.色素甜菜苷
C.甜菊苷
D.没食子酸
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更多““苏丹红”是一种具有致癌作用的化工颜料，被不法分子用做食品添…”相关的问题
A.“苏丹红一号”是一种染色剂，可以应用于各个领域
B.“苏丹红一号”不是食品添加剂
C.“苏丹红一号”可以用于食品生产
D.尽管“苏丹红一号”可能致癌，但可以作为染色剂用于食品生产
下列说法中。正确的是：
A.苏丹红具有致癌性是因为它的化学成分中含有一种叫苯的化合物
B.少量的三聚氰胺可以用于食品加工
C.瘦肉精有很危险的副作用，轻则导致心律不整，严重一点就会导致心脏病
D.毒胶囊主要是重金属镉超标
下列关于生活常识的表述不正确的一项是（）。
A.打印机、复印机在工作进程中都需要高温处置化学颜料，在连续工作中会产生臭氧，它是一种强氧化剂，有很强的致畸变作用——容易致癌，所以在打印、复印的环境中需要及时通风
B.电脑会产生大量辐射，人们可以在显示器前装备质量较好的防辐射屏，多吃一些胡萝卜、豆芽、西红柿、瘦肉、动物肝脏等富含维生素A、维生素C和蛋白质的食物，经常喝些绿茶等以减少电脑辐射的危害
C.在冬季，为了防止汽车水箱里的冷却水结冰冻裂水箱，可以加入少量的乙甘醇
D.中医认为，秋季主肺气，肺主辛味。如果肺气太过，往往会导致肝气抑郁。因此，在饮食方面，以防燥护阴、滋阴润肺为主，忌吃肥甘食品
A.食品添加剂只是一种辅助工具．本身不具备营养价值
B.超市销售的果汁添加抗坏血酸是为保持其新鲜度
C.熟肉制品中加入抗坏血酸是为降低亚硝酸盐的致癌风险
D.抗坏血酸中富含的维生素C能改善面团的性能
A.食品添加剂只是一种辅助工具．本身不具备营养意义
B.超市销售的果汁添加抗坏血酸是为保持其新鲜度
C.熟肉制品中加入抗坏血酸是为降低亚硝酸盐的致癌风险
D.抗坏血酸中富含的维生素C能改善面团的性能。
A.亚硝酸钠：可以抑菌、保鲜盒防腐，如过量食入可麻痹血管运动中枢，呼吸中枢及周围血管
B. 食用色素：常用于水果制品、饮料等，不能向人体提供营养物质，会危害人体健康，具有一定的毒性与致癌作用
C. 食盐：长期过量摄入、血液的容量将会增加，心脏搏动更费力，并引发高血压
D. 氢化植物油：作为一种提味剂，氢化植物油代替黄油和脂肪用于沙拉酱、人造黄油和焙烤食物的加工，它会导致老年痴呆症
A.基因突变导致的各种细胞癌变均可遗传
B.石棉和黄曲霉素是不同类型的致癌因子
C.人体的免疫系统对癌变细胞具有清除作用
D.癌变细胞内酶活性降低导致细胞代谢减缓
