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[主观题]

家畜的肌肉均呈红色,但色泽及色调有所差异,一般来说,()为鲜红色,()深红色,()紫红色,()浅红色,()粉红色。

家畜的肌肉均呈红色,但色泽及色调有所差异,一般来说,()为鲜红色,()深红色,()紫红色,()浅红色,()粉红色。

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第1题
下列对妄想的表述不恰当的是A、妄想的内容与事实不相符,没有客观的现实基础,患者坚信不移B、妄想内

下列对妄想的表述不恰当的是

A、妄想的内容与事实不相符,没有客观的现实基础,患者坚信不移

B、妄想内容均涉及本人,总是与个人的利害有关

C、妄想不具有个人独特性

D、妄想内容因文化背景和个人经历而有所差异,但常带有浓厚的时代色彩

E、妄想是一种病理基础上产生的歪曲的信念、病态的推理和判断

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第2题
板鸭的品质以体表光白无毛、无黏液霉斑、肌肉板实、坚挺、横截面呈玫瑰红色肌肉、乳白色脂肪为佳。()
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第3题
系统误差稳定地存在于每一次测量之中,尽管多次测量的结果非常一致,但实测结果仍与真实数值有所差异。()
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第4题
红色肉鱼类的肌肉以及白色肉鱼类的暗色肌,所呈红色主要由()和毛细血管中的()构成。
红色肉鱼类的肌肉以及白色肉鱼类的暗色肌,所呈红色主要由()和毛细血管中的()构成。

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第5题
包装前核对小盒、中盒、标签、使用说明书及有印刷的包装材料的印刷字迹、色泽及内容是否符合规定。()
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第6题
发酵培养基的组成和配比由于菌种不同、设备和工艺不同等有所差异,但都包括碳源、氮源、无机盐类、生长因子等几类。()
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第7题
花青素的颜色随着液泡中细胞液的酸碱性不同而变化,酸性时呈()色。

A.红色

B.黄色

C.蓝色

D.绿色

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第8题
硝酸盐在微生物的作用下,最终生成一氧化氮(NO),这种物质在于肌肉中的肌红蛋白形成稳定的亚硝基肌红蛋白络合物,是肉制品表现出鲜艳的玫瑰红色(鲜红色),因此又将硝酸盐称为肉品发色助剂。()
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第9题
花青素的颜色随着液泡中细胞液的酸碱性不同而变化,碱性时呈()色。

A.红色

B.黄色

C.蓝色

D.绿色

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第10题
猪亚硝酸盐中毒剖检时可见血液呈()。

A.鲜红色

B.酱油色

C.淡红色

D.砖红色

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第11题
评叶底时,要充分发挥眼睛和手指的作用,手指按叶底的软硬、厚薄等,看芽头和嫩叶含量、叶张卷摊、光糙、色泽及均匀度等。()
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