A.人体血液pH精确地维持在7.35~7.45之间
B.肉、蛋等高蛋白食物和米、面等高淀粉食物中含有较多硫、磷等元素,代谢产物的酸性较强
C.蔬菜、水果、奶等食物中含较多钾、钙等矿物质,代谢产物的碱性较强
D.摄入较多酸性食品,体质会变为酸性
维生素D缺乏性佝偻病的病因是
A、维生素D缺乏使体内钙磷代谢失常
B、维生素D缺乏使甲状腺反应异常迟钝,血钙浓度明显下降
C、饮食中缺钙
D、肝功能异常
E、肾脏远曲小管功能异常
A.营养学家证实猪肉中“成酸性元素”的含量远低于牛肉
B.研究发现人体自身有很多机制可以用钙离子中和掉“成酸性元素”
C.“成酸性元素”很容易被人体吸收
D.肉类本身所含有的一些物质就能中和掉“成酸性元素”