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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

为提供优质的球类健身服务,服务员要()。

A.在营业前做好一切清洁工作,包括球场、休息区、服务台、大厅地面、更衣室、卫生间等

B.准备好经营用的各种表格、票据

C.检查各类机械系统,保证系统正常运动

D.在接待时,提供巡视服务

E.在宾客娱乐时,主动询问其是否需要饮料、小吃等,并迅速予以服务

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第1题
前厅服务员与餐饮部员工都应当为客人提供优质的服务,但是在提供服务的过程中,所肩负的具体道德责任不尽一样,这主要体现了饭店职业道德中的()性。

A.完美

B.社会公益

C.安全

D.差异

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第2题
前厅服务员与餐饮部员工都应当为客人提供优质的服务,但是在提供服务的过程中,所肩负的具体道德责任不尽一样,在生活中,这主要体现了饭店职业道德中的()性。

A.完美

B.社会公益

C.安全

D.差异

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第3题
前厅服务员与餐饮部员工都应当为客人提供优质的服务,但是一般情况下,在提供服务的过程中,所肩负的具体道德责任不尽一样,这主要体现了饭店职业道德中的()性。

A.完美

B.社会公益

C.安全

D.差异

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第4题
服务员对活泼型顾客要多找机会为他们默默地提供周到的服务。()
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第5题
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第7题
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第8题
以饭店顾客就餐为例,当用餐顾客点菜时,餐厅服务员要本着“经济实惠、合理配置、减少浪费”的原则
推荐食品,并尽可能介绍绿色、健康食品、饮品;顾客用餐后若有剩菜主动提供“打包”延伸服务,这种行为我们称为什么服务?

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第9题
位餐馆的老顾客点了一份牛排,服务员发现牛排熟过头了,客户看上去很不满,但是并没有抱怨,老板希望提供优质的服务并留住回头客。服务员应该第一时间做出怎样的反应来实现这一目标?()

A.等待顾客抱怨,然后再承认熟过头

B.让顾客先用晚餐,稍后再询问情况

C.不要询问情况以减少冲突

D.将牛排拿给老板看,并征求老板的同意为顾客新做一份牛排

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第10题
以下属于“景区”这个概念的内容的要素有()。

A.要有明确的区域场所

B.有相应的服务设施和基础设施,能为旅游者服务

C.能够为旅游者提供休闲度假、康体健身、探险考察等活动

D.能够经营管理

E.以经济收益为主要目的

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第11题
饭店的康体休闲项目通常包括()等形式。

A.保健按摩

B.器械健身

C.球类活动

D.美容美发

E.游泳

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