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水溶性维生素能够在体内储存,而脂溶性维生素不能再体内储存。()

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第1题
水溶性维生素能够在体内储存,而脂溶性维生素不能在体内储存。()
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第2题
水溶性维生素必须每天从食物中获得,而脂溶性维生素则可以在体内大量储存,供人体几个月使用。()

此题为判断题(对,错)。

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第3题
下列关于维生素的叙述错误的是()。

A.摄人过量维生素可引起中毒

B.是一类小分子有机化合物

C.都是构成辅酶的成分

D.脂溶性维生素不参与辅酶的组成

E.在体内不能合成或合成量不足

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第4题
维生素在体内说法错误的是()

A.不构成身体组织

B.不提供能量

C.是一类调节物质

D.提供能量

E.分成水溶性和脂溶性

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第5题
脂溶性维生素主要包括B族维生素及维生素C,不能住体内储存。()
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第6题
能够满足11岁以下儿童每天对维生素A、维生素D2、维生素E、维生素K1的生理需要的是()。

A.维生素E

B.脂溶性维生素注射液(II)

C.脂溶性维生素注射液(I)

D.注射用水溶性维生素

E.维生素D

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第7题
伴随钠的同向转运而被吸收的物质有()

A.脂肪酸

B.葡萄糖

C.氨基酸

D.大多数水溶性维生素

E.脂溶性维生素

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第8题
水溶性维生素主要包括B、族维生素及维生素C,它们()。

A.不能维持体内的热量

B.能够维持体内的热量

C.能在体内储存

D.不能在体内储存

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第9题
脂溶性维生素有()。

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素C

D.维生素D2

E.维生素E

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第10题
一般来说,在烹调中脂溶性维生素比水溶性维生素稳定。()
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第11题
脂类的生理功能()。

A.能够给人体所必需的热量并储存热量

B.是构成身体细胞的重要成分

C.有利于人体对脂溶性维生素的吸收和利用

D.能够为人体提供必需脂肪酸

E.可以保护机体组织

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