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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

含糖量低的蔬菜水果不包括()

A.草莓

B.樱桃

C.荔枝

D.猕猴桃

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第1题
吸湿性与烟叶的含糖量关系密切,含糖量低者吸湿性强;反之,则弱。()
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第2题
烤制含糖量较多、口感要求酥脆、体积较大的品种时炉温应()。

A.高一些

B.低一些

C.时高时低

D.保持稳定

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第3题
京东板栗又称良乡板栗,它个小壳薄易剥、果肉细、(),在国内外久负盛名。

A.含糖量低

B.含糖量较低

C.含水量较高

D.含糖量高

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第4题
种植业研究的范围不包括以下哪一种()

A.粮食作物

B.经济作物

C.动物

D.蔬菜水果

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第5题
冬瓜是肾病患者的理想蔬菜,因为()

A.含水量较高

B.含水量较低

C.含钠量较低

D.含钠量较高

E.含糖量低

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第6题
健康生活方式评分计算指标不包括()

A.蔬菜水果饮食习惯

B.年龄

C.吸烟

D.体力活动水平

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第7题
健康生活方式评分计算不包括的指标是()。

A.蔬菜水果等饮食习惯

B.BMI

C.年龄

D.体力活动水平

E.吸烟

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第8题
青州市处在泰沂山脉和渤海冲积平原的交接部位,境内“半山半洼”,河渠__________,有大面积的白沙滩。
这种沙滩白天光照强,气温高,能促进瓜叶的光合作用,创造较多的养分;晚上气温低,瓜叶呼吸减慢,又便于__________养分。从而形成了青州银瓜一甜、二香、三脆的独特风味。同时也是青州银瓜含糖量高的主要原因。 依次填入画横线部分最恰当的一项是()。

A.纵横交错 积蓄

B.犬牙交错 储存

C.纵横捭阖 积累

D.阡陌纵横 消耗

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第9题
近年来,有关人体酸碱性及健康的宣传一直未停歇,“PH值”更是成为大家耳熟能详的词汇。诸如“酸性体质
容易引发疾病”等说法,下列说法正确的是:

A.人体的PH值是非常稳定的,它只在7.35~7.45之间

B.水和食物有酸碱性,它们会调节我们身体的PH值

C.谷类、肉类、鱼和蛋摄入过多可以导致酸性体质,引起高血压、高血脂、糖尿病、肿瘤等慢性病;蔬菜水果属于碱性食物,能够纠正酸性体质,防治慢性疾病

D.蔬菜水果之所以能预防慢性疾病,是因为它们产生的能量低,且富含维生素、矿物元素、 膳食纤维等

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第10题
蔬菜水果(),具有饱腹感,可用于降体重膳食。

A.各种营养素均衡

B.供能量低

C.营养丰富

D.粗纤维多

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第11题
心肌梗死后患者饮食原则是()。

A.宜摄入低热量

B.低脂、低胆固醇食物

C.低盐饮食

D.多食蔬菜水果和粗纤维食物

E.多喝水

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