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第1题
下列关于生活常识的说法，不正确的是（)。A．吸烟者多饮绿茶可减轻尼古丁的伤害B．吃梨喝开水会导致
下列关于生活常识的说法，不正确的是()。
A．吸烟者多饮绿茶可减轻尼古丁的伤害
B．吃梨喝开水会导致腹泻
C．给人体提供能量需要碳水化合物，最佳来源是全麦，如全麦面包等
D．茶与鸡蛋同煮会促进人体对蛋白质的吸收和利用
第2题
下列关于牛奶的说法，不正确的是（）。 A.经常接触铅的人更应多饮用牛奶，以缓解、避免铅中毒。B.空腹
下列关于牛奶的说法，不正确的是（）。
A.经常接触铅的人更应多饮用牛奶，以缓解、避免铅中毒。
B.空腹喝牛奶不健康，最好在喝前先吃点东西。
C.牛奶应避免曝晒，否则不仅会破坏牛奶中的维生素，还会使其丧失芳香。
D.当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害，所以牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。
第6题
下列关于安全常识，说法不正确的是（)。
A.开车遇到地震，应及时将车开到桥梁或隧道下面
B.煤气泄漏应该关气和开窗
C.有人触电应及时切断电源
D.食物中毒，没有明显呕吐的情况应喝浓盐水或姜水
第8题
关于学龄期儿童的饮食，下列哪种说法不正确：
A.每日需能量1600～2400kcal
B.每日需蛋白质69～80g
C.早餐占全天热量25%～30%
D.上午课间应加餐一次
E.食物以细碎、软烂为特点
第9题
关于倾倒综合征患者的饮食指导不正确的是A．少食多餐B．餐后散步C．高蛋白质饮食
关于倾倒综合征患者的饮食指导不正确的是
A．少食多餐
B．餐后散步
C．高蛋白质饮食
D．餐时限制饮水
E．避免过甜、过咸食物
第11题
对于高温作业人员，下列关于饮食的哪些说法正确（)。
A.当温度超过30℃时，环境温度每升高1℃，能量需要量应增加 0.5%
B. 供给充足的水和无机盐
C. 多摄入脂肪
D. 摄入足量的蛋白质
E. 摄入足量的维生素
