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[多选题]
胆汁的主要作用是（)
A.乳化脂肪，促进脂肪消化分解
B.保护作用
C.促进脂肪的吸收
D.使食物中的蛋白质变性
E.促进脂溶性维生素的吸收
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B.保护作用
C.促进脂肪的吸收
D.使食物中的蛋白质变性
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关于胆汁的生理作用，下列哪项是错误的（）。
A．胆盐、胆固醇和卵磷脂都可乳化脂肪
B．胆汁酸可与脂肪酸结合，促进脂肪酸的吸收
C．胆汁可促进脂溶性维生素的吸收
D．胆汁的消化酶可以促进脂肪的消化
E．胆汁在十二指肠可中和一部分胃酸
A.饭后胆汁酸立即一次全部倾入小肠
B.饭后胆汁酸缓慢地分泌到小肠
C.饭后可进行一次胆汁酸肠肝循环
D.饭后可进行2-4次胆汁酸肠肝循环
E.饭后肝内立即加速胆汁酸的生成,以满足乳化脂肪的需要
胰岛素对糖代谢的作用是
A、促进组织、细胞对葡萄糖的摄取和利用
B、促进糖原分解
C、促进糖异生
D、抑制葡萄糖转化为脂肪
E、加强脂肪酸氧化
胰岛素的主要作用是调节（）
A．糖代谢
B．蛋白质代谢
C．水、盐代谢
D．维生素代谢
E．脂肪代谢
