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[主观题]

由于分子间有内聚力,因此在液体内部产生内摩擦力以阻止液层间的相对滑动,液体的这种性质称为()。

由于分子间有内聚力,因此在液体内部产生内摩擦力以阻止液层间的相对滑动,液体的这种性质称为()。

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第1题
关于暴沸现象及产生暴沸现象的原因,以下描述正确的是()。

A.对液体加热,会骤然而剧烈地发生沸腾现象,这种现象称为“暴沸”。或叫作“崩沸”

B.过热是稳定状态,当过热的液体温度远高于沸点时,由于过热液体内部的传热过速、不均匀和流动不畅,而导致某些地方具有足够高的能量的分子,可以彼此推开而形成极小的气泡

C.小气泡内的饱和蒸气压比外界的压强高,使气泡迅速增长而膨胀,便产生暴沸

D.为避免溶液在容器内的暴沸,可在容器中放含有空气的无釉陶块、多孔沸石、毛细玻管等,因为它们负载有气孔,可以为溶剂的沸腾提供有效的气体中心

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第2题
紊流切应力是由于()而产生的。

A.脉动速度引起的动量交换

B.分子内聚力

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第3题
实际流动时,液体分子间产生内摩擦力的特性称为()。

A.滞留性

B.惯性

C.黏性

D.惰性

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第4题
液体在管道中流动由于存在液阻,就必须多消耗一部分能量克服前进道路上的阻力,这种能量消耗称
为________损失;液流在等断面直管中流动时,由于具有粘性,各质点间的运动速度不同,液体分子间及液体与管壁之间产生摩擦力,为了克服这些阻力,产生的损失称之为________损失。液体在流动中,由于遇到局部障碍而产生的阻力损失称为________损失。

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第5题
同种物质内部相邻部分之间的相互吸引力叫内聚力,两种不同物质接触部分的相互吸引力叫附着力。在内聚力小于附着力的情况下,就会产生“浸润现象”。根据以上信息,下列说法正确的是()。

A.雨衣不透水的原因是由于附着力大于内聚力

B.经过防水剂处理的普通棉布可以大大提高水对棉布的附着力

C.憎水玻璃是在普通玻璃上涂一层硅有机化合物药膜,可以大幅削弱水玻璃的附着力

D.下雨的时候,车前窗玻璃上的雨水会挡住司机的实现,说明水对玻璃的附着力小于内聚力

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第6题
用外力克服固体物料分子间的内聚力使物料分裂,并能使物料颗粒粒度减小的过程称为粉碎。()
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第7题
粘度表示流体物质内部阻力的量度,是液体受外力作用而发生流动时,分子间内摩擦力作用的表现。内摩擦力大,则流动性差,液体的粘度就大。反之,粘度就小。()
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第8题
装置进硫化油恒温运转,由于催化剂在润湿过程中会产生(),要密切注意床层温度。

A.化学反应热

B.吸附热

C.吸收热

D.分子间摩擦热

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第9题
液体流动时,液层间产生的内摩擦力F的大小与()无关。

A.液体的性质

B.温度

C.两液层接触面积

D.接触面上的压力

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第10题
粉碎的含义是A.将大块药物破碎成小颗粒B.减少粒径、增加比表面积C.将大块药物破碎成粉末D.将大块

粉碎的含义是

A.将大块药物破碎成小颗粒

B.减少粒径、增加比表面积

C.将大块药物破碎成粉末

D.将大块物料破碎成较小的颗粒或粉末的操作过程

E.粉碎是破坏物质分子间内聚力

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第11题
微波炉靠微波使食物内部分子产生剧烈运动而使食物本身发热,从而使食物内外受热均匀,不会出现外生内焦的现象;电磁灶利用“涡流”直接使锅底发热,使热量从食物外部传递到内部来完成烹调,较符合人们传统的烹饪习惯,而且避免了热量传递过程中的损失,没有明火,卫生安全,这都优于电炉。由此推不出的一项是()。

A.电炉不安全,不卫生,有明火

B.电炉的热量在传递过程中有损失

C.电磁灶与电炉一样,都会出现食物外焦内生的现象

D.电炉加热食物的原理与电磁灶一样

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