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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

消除发酵中的泡沫主要采用()两种方法

消除发酵中的泡沫主要采用（)两种方法

A.机械消泡

B.化学消泡

C.光照消泡

D.搅拌消泡

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第1题

轴封的作用是消除发酵液中的泡沫。（)

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第2题

发酵过程中可以通过哪两种途径控制泡沫？

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第3题

按键开关结构通常是机械弹性元件，在按键按下和断开时，触点在闭合和断开瞬间会产生接触不稳定，为消除抖动不良后果常采用的方法有（)。

A.硬件去抖动

B.软件去抖动

C.硬、软件两种方法

D.单稳态电路去抖方法

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第4题

消除吸收塔泡沫的方法是加入()。

消除吸收塔泡沫的方法是加入（)。

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第5题

发酵中基质浓度的控制常采用中间补料的方法。（)

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第6题

微生物工业上消除泡沫常用的方法有______和______。

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第7题

扣除法和减税法是各国主要采用的消除国际重复征税的方法。（）

此题为判断题(对，错)。

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第8题

消除燃烧的助燃物，使燃烧停止的方法称为（)。

A.冷却灭火法

B.隔离灭火法

C.泡沫灭火法

D.窒息灭火法

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第9题

细胞内代谢调节的主要类型有哪些？发酵工业中突破代谢调节的常用方法有哪些？

细胞内代谢调节的主要类型有哪些？发酵工业中突破代谢调节的常用方法有哪些？

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第10题

生物蓬松剂含有两种蓬松方法，即面肥、酵母发酵。（)

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第11题

下列关于泡沫对发酵的影响正确的是（)。

A.降低发酵罐的装料系数

B.影响了菌体的生长

C.增加了染菌的机会

D.泡沫降低发酵物产量，大量存在时

E.会从排气管中排出泡沫，引起“逃液”现象

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