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[判断题]
采购的实验动物饲料除必需的维生素、微量元素、氨基酸添加剂外，通常不加任何饲料添加剂，但为了防止动物发生疾病，应加少量的抗生素。（)
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A.人体内维生素A和维生素D主要储存于肝脏
B.维生素的四个特点是外源性、微量性、调节性、特异性
C.人体或哺乳动物缺乏维生素D时易出现干眼病
D.维生素E多存在于鸡蛋、肝脏、鱼类、植物油等食物中
A.一般人都愿意食入菌类、海带、韭菜和绿豆的混合食物
B.不含菌类、海带、韭菜和绿豆的混合食物将增加体内自由基
C.除食用菌类、海带、韭菜和绿豆的混合食物外，一般没有其它的途径降低体内自由基
D.人对菌类、海带、韭菜和绿豆的混合食物的吸收和大鼠相比没有实质性的区别
泡饭加咸菜不能满足儿童发展智力的要求，其主要因素是：
A.缺乏蛋白质
B.缺乏矿物质和微量无素
C.缺乏必需的脂肪酸
D.缺乏身体发育所必需的物质
A.微量营养素是指每日需要量<100mg/d的营养素
B.微量元素包括钙、铁、锌、碘、铜等元素
C.维生素和矿物质统称为微量营养素
D.微量营养素中的脂溶性维生素包括维生素
E.维生素
F.F.维生素D和维生素K
