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[判断题]

产奶量最大的黑白花奶牛又名殴士坦牛，原产于法国西北部的诺曼底省。（）

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第1题

中国黑白花奶牛，年产奶量为5000~8000kg，是世界产奶量最多的牛种。（)

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第2题

莼菜又名水葵、水荷叶、懒人菜，原产我国，莼菜以太湖和西湖所产为佳，以西湖产量最大。（)

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第3题

（)存在有乳房下垂、乳脂率较低、尻窄斜和蹄易变性等缺点。

A.海福特牛

B.夏洛来牛

C.利木赞牛

D.西门塔尔牛

E.黑白花奶牛

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第4题

同一品种、体格越大的牛,产奶量就越高,即体格与产奶量有成正相关的趋势。（)

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第5题

娟姗牛原产于英吉利海峡的娟姗岛，以（)高而著称。

A.乳脂率

B.乳蛋白率

C.产奶量

D.乳糖率

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第6题

经常刷拭牛体的好处是（)

A.促进血液循环和皮肤呼吸

B.保持牛体清洁

C.防止体表寄生虫的滋生

D.有利于牛的健康和产奶量的提高

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第7题

黑白花奶牛原产于（）。

A.荷兰

B.英国

C.新西兰

D.法国

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第8题

在我国作乳制品加工用的原料乳主要来自于下列哪种家畜生产的（)。

A.黑白花奶牛

B.水牛

C.奶山羊

D.牦牛

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第9题

莲子又名藕实、泽芝、莲蓬子、水芝丹。湖南产最佳，称湘莲，福建产量最大。（)

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第10题

关于疯牛病,以下说法中错误的是（）。

A.是1986年首先在英国报道的一种传染性脑病

B.该病潜伏期很短,传播迅速,曾在欧洲很多国家都有蔓延

C.该病由朊粒引起

D.发病初期,病牛体重减轻,产奶下降,体质变差

E.病原体来源于牛或羊内脏肉骨粉制作的饲料

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第11题

影响奶山羊产奶量的主要因素（)。

A.品种

B.年龄

C.产羔数量

D.饲养管理

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