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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

餐前鸡尾酒是指在正式用餐前或者是在宴会开始前提供的鸡尾酒,这类鸡尾酒通常(),并且具有开胃的作用。

A.酒精含量较高

B.酒精含量较低

C.不含酒精

D.以果汁为主

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第1题
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第2题
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第3题
患者,女性,41岁。10小时前参加宴会,餐后2小时上腹部疼痛,半小时前加剧,呕吐3次。检查:血压70/40mmH
g,面色苍白,出冷汗,脉搏细弱,心率120次/分,心律齐,上腹部肌紧张,压痛明显,反跳痛(),移动性浊音()。血清淀粉酶1000U/L(Somogyi法)。心电图:ST段下移,T波倒置。其诊断是

A、急性水肿型胰腺炎

B、消化性溃疡前壁穿孔

C、心肌梗死

D、急性化脓性胆囊炎

E、急性出血坏死型胰腺炎

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第4题
餐车开餐前,领班厨师根据需要的品种、份数,分类做好主料小出库。()
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第5题
活塞式压缩机组季节性开机时,在正式启动前必须接通曲轴箱电加热器对曲箱中冷冻润滑油加热()以上。
活塞式压缩机组季节性开机时,在正式启动前必须接通曲轴箱电加热器对曲箱中冷冻润滑油加热()以上。

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第6题
施工准备阶段的质量控制是指在各工程对象正式施工活动开始前,对各项准备工作及影响质量的各因素和有关方面进行质量控制。()
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第7题
患者女性,41岁。l0小时前参加宴会,餐后2小时上腹部疼痛,半小时前加剧,呕吐3次。查:BP70/
40mmHg;苍白、冷汗;脉搏细弱,心率l20次/分,心律齐;上腹部肌紧张,压痛明显,反跳痛(),移动性浊音()。血清淀粉酶l000U(Somogyi法)。心电图:S—T段下移,T波倒置。应诊断为()。

A.消化性溃疡前壁穿孔

B.急性出血坏死型胰腺炎

C.心肌梗死

D.急性化脓性胆囊炎

E.急性水肿型胰腺炎

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第8题
开餐期间相对更加忙碌,为了员工的安全防护,也为了减少对生产菜点的妨碍、污染,开餐前再次检查员工的______是必需的。

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第9题
患者女性,41岁。l0小时前参加宴会,餐后2小时上腹部疼痛,半小时前加剧,呕吐3次。查:BP70/
40mmHg,面色苍白、出冷汗;脉搏细弱,心率120次/分,心律齐;上腹部肌紧张。压痛明显,反跳痛(),移动性浊音()。血清淀粉酶l000U(Somogyi法)。心电图:S—T段下移,T波倒置。应诊断为()。

A.急性水肿型胰腺炎

B.急性出血坏死型胰腺炎

C.心肌梗死

D.急性化脓性胆囊炎

E.消化性溃疡前壁穿孔

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第10题
:强制消费:根据《消费者权利保护法》第九条规定:消费者享有自主选择商品或者服务的权利,消费者有权自主选择提供商品或者服务的经营者,自主选择商品品种或者服务方式,自主决定购买或者不购买任何一种商品、接受或者不接受任何一项服务。如果消费者消费时上述权利中的任何一项受到限制,就意味着被强制消费。下列不属于“强制消费”行为的一项是()

A.列车运行时,乘车旅客只能在列车的餐车上用餐

B.一批游客游十三陵前被集体带到一个玉器店购物

C.某市启动数字化电视整体转换方案.其后三个月内将关闭模拟电视节目

D.顾客购物时,某食品在顾客不同意的情况下以食品代替找零

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第11题
强制消费:根据消费者权益保护法第九条规定:消费者享有自主选择商品或者服务的权利;消费者有权自主选择提供商品或者服务的经营者,自主选择商品品种或者服务方式,自主决定购买或者不购买任何一种商品、接受或者不接受任何一项服务。如果消费者消费时上述权利中的任何一项受到限制,就意味着被强制消费。下列不属于“强制消费”行为的一项是()。

A.列车运行时,乘车旅客只能在列车的餐车上用餐

B. 一批游客游十三陵前被集体带到一个玉器店购物

C. 某市启动数字化电视整体转换方案,其后三个月内将关闭模拟电视节目

D. 顾客购物时,某食品店在顾客不同意的情况下以食品代替找零

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