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[主观题]

吃西餐的时候,面包也要用刀叉切开来吃,或者拿在手上咬着吃。()

此题为判断题(对,错)。

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第1题
吃西餐时,每换一道菜,都要使用新的刀叉,吃各种不同菜肴时,都有专用的不同类的刀叉。()
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第2题
吃西餐时哪种行为是得体的()
吃西餐时哪种行为是得体的()

A.用面包蘸碟子里的肉汁

B.用手把面包撕成小块

C.用手指拈炸薯片吃

D.把水果核直接吐在碟子里

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第3题
西餐饮食方式为左叉右刀。就餐时将刀叉分别放于餐盘两边,这表达的意思是()

A.已经吃完

B.继续用餐

C.以主人不敬

D.不想再吃

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第4题
西餐就餐时取用刀叉必须由里往外取用。()
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第5题
用西餐时要使用刀叉,一般应该用()手拿刀。

A.左手

B.右手

C.随便哪只手

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第6题
、西餐进餐时,如尚未用完或暂时停顿,应将刀叉()摆在餐碟上,刀刃向内意思是告诉服务员,我还没吃完,请不要把餐具拿走。

A.呈八字形左右分架

B.呈30°平行

C.呈45°平行

D.呈60°平行

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第7题
美国经济学家保罗·费德曼每拿到一个研究合同时,总会买面包圈分给大家。后来他养成了习惯,每到周末
都会在办公室放一筐面包圈让大家吃。为了收回成本,他在面包筐旁放了一个篮子,标有建议价格。结果这个没人看守的收款篮收回了95%的面包钱。后来,他辞职专卖面包圈。每天一早,他将面包圈和收款篮放好。几年后,费德曼赚的钱和原来当研究分析师时一样多。

最适合做这段文字标题的是()。

A. 应采取积极的财政政策和适当宽松的货币政策来刺激经济

B. 刺激经济同时也要挤“泡沫”

C. 刺激经济的目标是促使经济正常运转起来

D. 要通过政府行为或政府宣传来维护高水平的资产价格

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第8题
西餐早餐摆台主要用具有餐巾、餐刀、餐叉、甜品勺、面包盘、酒杯等。()
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第9题
《史记》中《公仪休嗜鱼》说的是,公仪休在鲁国当丞相的时候特别喜欢吃鱼,有很多人投其所好送鱼给他,他一概不收。有人问:你为什么喜欢吃鱼却不收鱼?他说,我现在做丞相买得起鱼,自己可以买来吃。如果因接受了别人送的鱼而被免职,我从此就买不起鱼,也吃不起鱼了。这段文字意在说明()。

A.贪欲猛如虎,贪欲如洪水

B.人的性格各异,嗜好有别

C.做一个正直向上的人,首先要“寡欲”

D.贪欲是把一个人推向不归路的“助推器”

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第10题
下列有关西餐餐具的说法,不正确的是()

A.用餐过程中一般只用一副刀叉

B.正式宴会每道菜都单独使用一副刀叉

C.有专门的黄油刀和甜食叉

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