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产能营养素包括碳水化合物、________和________。

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第1题
食品中产能营养素的能量以千焦为单位的折算系数,其中蛋白质为()、脂肪为()、碳水化合物为()。

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第2题
三种产能营养素包括蛋白质、脂肪和()。
三种产能营养素包括蛋白质、脂肪和()。

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第3题
营养素通常包括()。

A.碳水化合物

B.脂类

C.蛋白质

D.维生素

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第4题
人体所需的营养素包括6大类:蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水。()
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第5题
人体所需的营养素包括七大类:蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、膳食纤维、()。

A.糖类

B.盐类

C.无机盐

D.水

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第6题
以下哪项不是产能营养素()

A.蛋白质

B.葡萄糖

C.膳食纤维

D.脂肪

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第7题
三大产能营养素有蛋白质、脂肪,还有()。

A.钙

B.铁

C.碳水化合物

D.锌

E.镁

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第8题
蛋白质、脂肪和()被称为三大营养素。

A.水分

B.糖类

C.碳水化合物

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第9题
下列营养素属于微量营养素的是()

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.矿物质

E.热量

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第10题
构成生命物质基础的营养素是()。

A.蛋白质

B.水

C.碳水化合物

D.矿物质

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第11题
下列不属于宏量营养素的是()

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.钙

D.脂肪

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