A.营养标签是指在肉类、水果、蔬菜以及其他各种加工食品上描述其热能和营养素含量的标志
B.营养标签上标示的营养知识指南应当科学、准确、通俗易懂
C.营养声称包括:营养素含量声称、含量比较声称和营养属性声称
D.营养标签包括:营养成分、营养声称和营养含量
A.强制标识的“1+4”指的是能量、蛋白质、反式脂肪酸、碳水化合物和钙
B.强制标识的“1+4”指的是能量、蛋白质、反式脂肪酸、碳水化合物和钠
C.强制标识的“1+4”指的是能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠
D.强制标识的“1+4”指的是能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙
此题为判断题(对,错)。
A.长期摄入高糖可能导致肥胖
B.木糖醇属于代糖
C.糖基化终产物简称AGEs
D.《预包装食品营养标签通则》规定无糖食品是指每100g食物中糖的含量为0