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[单选题]
下列关于马铃薯的说法，正确的是（)。
A.皮黄褐色或黄白色，肉为黄白色，表面有芽眼
B.为天南星科芋属植物的地下球茎
C.含淀粉质多，质地松软，香味浓郁
D.只在冬节供应
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A.皮黄褐色或黄白色，肉为黄白色，表面有芽眼
B.为天南星科芋属植物的地下球茎
C.含淀粉质多，质地松软，香味浓郁
D.只在冬节供应
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马铃薯，俗称土豆，是一种含有大量碳水化合物，同时含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等的食物。下列关于“马铃薯”的名字来源的说法，正确的是（）。 A．由于世界各地对马铃薯的叫法不一，植物学家为其取了统一的名字“马铃薯” B．由于其原产于南美洲安第斯山一代，根据当地印第安语的发音而译为“马铃薯” C．由于其形状类似马身上挂的铃铛，故称这种薯类为“马铃薯” D．17世纪时马铃薯传入中国，为了纪念第一个将这种食物引入中国的人——马铃，故称其为“马铃薯”
A.种子生产许可证管理的范围仅限于农作物的商品种子的生产
B.《种子法》规定的农作物包括油菜、马铃薯
C.农业部确定的农作物有水稻、小麦、玉米等
D.主要农作物和主要林木的商品种子之外的生产不需要办理《种子生产许可证》
下列关于植物食用部分的叙述不正确的是（）
A.马铃薯的食用部分是根部
B.洋葱的食用部分是茎部
C.甘薯的食用部分是根部
D.甘蓝的食用部分是叶部
A.基因工程能打破物种界限，定向地改造生物性状
B.蛋白质工程是利用已有的蛋白质组装成新的蛋白质
C.植物体细胞杂交技术可培育出“番茄一马铃薯”
D.单克隆抗体制备用到了动物细胞培养技术
A“国际马铃薯”年的目标是为了帮助贫困地区解决吃饭问题
B“国际行星地球年”的目标是希望人们更多地了解地球科学家的研究成果，更加爱护地球
C“国际环境卫生年”的目标是希望有关方面重视无法享有基本的环境卫生条件的人的生存状况
D“国际极地年”是基地科学家希望从今年开始向人们展示与极地有关的研究成果
A. 尽管马铃薯是世界上许多地方的重要作物，大多数国家的人主要依赖小麦或大米为生
B. 在这种新型真菌已经散布到的国家，马铃薯农场主付不起在杀真菌剂上增加的花费
C. 大多数国家的农场主在他们的作物上使用许多杀虫剂和杀死新型真菌的杀真菌剂
D. 大多数政府有用于减少诸如严重的食品短缺和洪水等大规模灾难的专门基金
