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[判断题]

常压干燥法适用于较高温度下加热易分解、变质的食品。()

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第1题
大多数果蔬汁在常压高温下长时间浓缩,容易发生各种不良变化,影响果蔬汁质量,因此多采用真空浓缩法,即在减压条件下加热,降低果蔬汁沸点温度,使果蔬汁中的水分迅速蒸发。()
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第2题
对于钙钠基润滑脂,下列说法正确的是()

A.耐高温,易溶于水。适用于温度高,潮湿轴承

B.不溶于水,滴点低,适用于温度较高,环境干燥的轴承

C.耐高温,易溶于水,适用于温度较高,环境干燥的轴承

D.不溶于水,滴点低,适用于温度较低,环境潮湿的轴承

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第3题
果糖含量较高的样品,所以在测定它的水分的时候应该用100℃常压烘箱干燥法。()
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第4题
利用常压恒温干燥法对药品进行干燥时,干燥温度(摄氏度)一般为()。

A.50

B.90

C.105

D.240

E.300

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第5题
对于难挥发的物料(常压沸点在150℃以上),应采用()蒸馏,这样可降低蒸馏温度,防止物料在高温下分解、变质或聚合。

A.真空

B.常压

C.加压

D.蒸汽

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第6题
适用于常压或压力不高、温度较低和静载作用下工作设备的防腐衬里是()。 A.聚氯乙烯塑料衬里 B.铅

适用于常压或压力不高、温度较低和静载作用下工作设备的防腐衬里是()。

A.聚氯乙烯塑料衬里

B.铅衬里

C. 橡胶衬里

D.玻璃钢衬里

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第7题
关于常压烘干法测定土壤含水量,下列说法正确的是()。

A.不适用于石膏性土壤和有机土。

B.烘干温度常采用105±2℃。

C.烘干温度下,土壤吸着水被蒸发,而结构水不致破坏。

D.烘干温度下,土壤有机质不能发生分解。

E.烘干后的土样应立即趁热称重。

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第8题
适用于常压或压力不高、温度较低和静载作用下工作的设备的防腐衬里是()。A.聚氯乙烯塑料衬里B.铅衬

适用于常压或压力不高、温度较低和静载作用下工作的设备的防腐衬里是()。

A.聚氯乙烯塑料衬里

B.铅衬里

C.橡胶衬里

D.玻璃钢衬里

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第9题
板块脱空的沥青灌注法做法错误的是()。

A.宜采用建筑沥青,沥青加热融化温度一般为110℃

B.沥青温度下降后,应拔出木楔,填水泥砂浆即可开放交通

C.灌注沥青压满后约30秒后,应拔出喷嘴并用木楔堵塞

D.灌浆孔钻好后,应将孔中混凝土碎屑、杂物清除干净并保持干燥

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第10题
将干燥的煤样置于隔绝空气的环境中加热至一定温度时,煤中有机质分解而析出的气态物质称为挥发物,其百分数含量即为()。
将干燥的煤样置于隔绝空气的环境中加热至一定温度时,煤中有机质分解而析出的气态物质称为挥发物,其百分数含量即为()。

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第11题
减压蒸馏可适用于高温下易分解,易聚合的物质。()
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