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[填空题]

当系统PH过高时,会对微生物生长产生影响,一般通过添加酸性物质来调节,添加物一般采用()、()等。

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第1题
不同微生物各自都有自己适宜的pH范围,如酵母3.8—6.0,细菌6.5—7.5、霉菌4.0-5.8、放线菌6.5-8.0。酸有抑制微生物生长的作用,对大多数的微生物来说,当()时,便受到抑制不能生长。

A.pH<2

B.pH<5

C.pH<7

D.pH<10

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第2题
pH过碱过酸导致系统环境发生变化,均会抑制微生物生长,导致微生物数量减少,此时需要通过添加酸性物质或者碱性物质来调节系统的pH值。()
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第3题
反应温度与转化率呈线性关系,当反应温度(),转化率()时,亦必然会对()和()产生影响。
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第4题
PH小于()时,任何微生物都不能生长。

A.小于7

B.小于4

C.小于2

D.小于1

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第5题
下列有关微生物培养基种类及配制原则的表述,正确的是()

A.任何培养基都必须含有碳源、氮源、水、无机盐及生长因子

B.液体培养基可用于观察菌落,固体培养基可用于工业生产

C.微生物的生长除受营养因素影响外,还受到pH、O2、渗透压等的影响

D.培养霉菌时需将培养基的pH调节到中性或微碱性

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第6题
PH值过高对微生物酚的活力无影响。()
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第7题
一般微生物的生长活动范围在pH()之间。
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第8题
简述微生物生长过程中引起pH改变的原因,并举例说明微生物最适生长pH与最适发酵pH是否一致。
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第9题
简述微生物生长过程中引起pH改变的原因,并举例说明微生物最适生长pH与最适发酵pH是否一致。

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第10题
对于L型螺杆钻具,pH值过高或过低都会对螺杆钻具的零件产生破坏作用,缩短螺杆钻具的使用寿命。()
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第11题
微生物的生长条件包括()等。

A.温度

B.气体

C.pH

D.渗透压

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