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[单选题]
烟叶中的a-氨基酸含量随成熟度提高而减少,至()达最低点,之后又急剧增加。
A.旺盛生长期
B.生理成熟期
C.工艺成熟期
D.衰老期
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A.旺盛生长期
B.生理成熟期
C.工艺成熟期
D.衰老期
A.弹性的强弱受烟叶成熟度的影响
B.从未熟到成熟,随成熟的增加,弹性增强
C.从成熟到过熟,烟叶的弹性逐渐减弱
D.填充性随着成熟度增加而降低
A.成熟度差的烟叶,含青度较高,色泽强度随着含青度增加而减弱
B.从不熟到成熟,随成熟度的增高色泽呈现加深趋势
C.越接近工艺成熟的烟叶,越容易形成漂亮的桔黄色,光泽变强,色度变浓,组织结构变疏,且有颗粒感
D.超过工艺成熟而发展为过熟的烟叶,烤后又容易表现为较大面积的褐色,叶片薄,弹性差
A.作为构成烟叶产量的单叶重,是随着烟叶发育而逐渐增加的,在工艺成熟时达到最大值,此时采收产量最高
B.其他经济性状均随着成熟度的进一步增加而提高,在工艺成熟(适熟)时才达到最高点,之后又下降
C.在工艺成熟(适熟)时,经济性状最好
D.在工艺成熟(适熟)时,经济性状最差
A.烟叶成熟期间需要阳光充足,温度较高的半干旱气候条件
B.如果烟叶成熟期光照不足,氮素吸收量增加,而淀粉等与烟叶质量密切相关的碳素物质则不能大量合成,烟叶内碳氮比(包括糖碱比)失调,叶片薄,质量差
C.一般认为,烤烟生长发育的最适温度为20℃~28℃
D.全国烟草种植区划报告认为,在20℃~28℃范围内,烟叶的内在品质随着成熟期间平均温度升高而提高
A.未熟叶总糖和还原糖含量均较高,总氮和蛋白质含量较低,各种化学成分及其比例不协调,内在品质较差
B.生理成熟烟叶含糖量增低,总氮、蛋白质和烟碱含量属中偏上,各项比值趋于协调
C.工艺成熟烟叶糖含量低,总氮及蛋白质在尚熟基础上又有所增加,而且烟碱含量达到最大值,各比值协调适宜
D.过熟烟叶因养分进一步消耗,内在品质有所提高