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第1题
对大多数植物来说，培养基的pH值控制在5.6～6.0之间，但培养基在高压灭菌后pH值会有所变化，所以在灭菌前，一般将pH值调整到（)。
A.4.5～5.2
B.5.2～6.0
C.6.0～6.2
D.6.2～6.8
第7题
培养基配制的分装量不得超过容器的()，以免灭菌时溢出;配制后应在()内灭菌，避免细菌繁殖。
培养基配制的分装量不得超过容器的（)，以免灭菌时溢出;配制后应在（)内灭菌，避免细菌繁殖。
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第11题
脂肪含量0.5%，蛋白质2.9%，常温销售，保质期在3个月以上液体乳制品，在分类上准确的名称应是（)。
A.超高温灭菌脱脂乳
B.超高温灭菌全脂乳
C.巴氏消毒脱脂乳
D.巴氏消毒全脂乳
