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[判断题]

1体内水的主要来源是来自饮料水、食物水和代谢水()

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第1题
关于水溶性维生素的描述,以下正确的是A、不易溶于水,吸收难B、它们多是构成酶的辅酶或辅基组分C、体

关于水溶性维生素的描述,以下正确的是

A、不易溶于水,吸收难

B、它们多是构成酶的辅酶或辅基组分

C、体内储存量大

D、不需要经常摄入

E、全部来自食物

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第2题
该营养素的主要食物来源是 查看材料A.蔬菜类B.动物肝脏C.

该营养素的主要食物来源是 查看材料

A.蔬菜类

B.动物肝脏

C.奶及奶制品

D.水果类

E.薯类

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第3题
人体必需的营养物质主要由水,糖类,蛋白质,脂肪,无机盐,维生素和膳食纤维等,其中糖类是人体所需能量的主要来源。在正常的情况下,糖类主要来自我们日常膳食中的()

A.米饭

B.蔬菜

C.肉类

D.豆制品

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第4题
优质蛋白质的主要食物来源是()、

A.蔬菜、水果类

B.谷、薯类

C.肉、禽、蛋、奶类

D.油脂类

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第5题
关于放射性物质进入人体的途径,以下说法错误的是()

A.固体微粒主要通过皮肤渗入

B.液态的氧化氚和碘蒸气、碘溶液或碘化合物溶液主要通过皮肤渗入

C.放射性物质污染的食物、水、入口器具主要通过食入

D.放射性气体和液体污染空气后经呼吸道吸入体内

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第6题
下列哪种食物时我国居民膳食中膳食纤维的主要来源()?

A.谷类

B.奶类及其制品

C.畜、禽类

D.蔬菜、水果类

E.海产品

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第7题
人类的捕猎活动常常被认为是导致野生动物种群萎缩的罪魁祸首,但有趣的是,某研究小组日前发现,导
致生活在美蒂尼岛上的北极狐种群数目从20世纪70年代的1000多只跌落到目前不到100只的原因,却可能正是猎狐者和其他定居人群的撤出。研究者发现,这些北极狐体内的汞含量相当高,平均值是冰岛内陆狐的近3倍,而峰值则高达后者的8.5倍。这些重金属主要来自美蒂尼岛北极狐日常赖以为生的海鸟肉和海豹肉。而在其他较大的有人类栖居的岛屿上,能够从其他小型哺乳动物或人类垃圾箱中获取食物来源的狐狸因食物单一而导致的重金属中毒的风险便要小得多。以下哪项为真,最能削弱研究小组的推测?

A.北极狐所捕食的海鸟和海豹体内的重金属来自人类活动造成的污染

B.北极狐与冰岛内陆狐是两个体型悬殊的物种,汞含量的绝对值无可比性

C.有人类栖居的岛屿上的小型哺乳动物比海鸟和海豹更容易在体内积累重金属

D.人类垃圾箱的残食使得食物不再匮乏.造成北极狐在70年代过度繁殖

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第8题
人类的捕猎活动常常被认为是导致野生动物种群萎缩的罪魁祸首,但有趣的是,某研究小组日前发现,导
致生活在美蒂尼岛上的北极狐种群数目从上世纪70年代的1000多只跌落到目前不到100只的原因。却可能正是猎狐者和其他定居人群的撤出。研究者发现,这些北极狐体内的汞含量相当高,平均值是冰岛内陆狐的近3倍,而峰值则高达后者的8.5倍。这些重金属主要来自美蒂尼岛北极狐日常赖以为生的海鸟肉和海豹肉。而在其他较大的有人类栖居的岛屿上,能够从其他小型哺乳动物或人类垃圾箱中获取食物来源的狐狸因食物单一而导致的重金属中毒的风险便要小得多。 以下哪项为真,最能削弱研究小组的推测?

A.北极狐所捕食的海鸟和海豹体内的重金属来自人类活动造成的污染

B.北极狐与冰岛内陆狐是两个体型悬殊的物种,汞含量的绝对值无可比性

C.有人类栖居的岛屿上的小型哺乳动物比海鸟和海豹更容易在体内积累重金属

D.人类垃圾箱的残食使得食物不再匮乏,造成北极狐在70年代过度繁殖

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第9题
下列关于代谢说法正确的是:()。

A.体内各种营养物质的代谢总是处于一种动态的平衡之中

B.人体主要营养物质既可以从食物中摄取,多数也可以在体内自身合成

C.无论动物性或植物性食物均同时含有蛋白质、脂质、糖类、水、无机盐及维生素等

D.体内所有生物合成反应是还原性合成,需要还原当量生物合成反应才能顺利进行

E.体内合成代谢所需的还原当量的主要提供者是NADPH

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第10题
机体所需的水只有两种来源:饮用水和食物中含的水。()
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第11题
糖尿病酮症酸中毒是指?()

A.体内胰岛素缺乏,胰岛素反调激素增加,引起糖、蛋白质、脂肪代谢紊乱

B.水、电解质和酸碱平衡失调

C.高血糖、高血酮、代谢性酸中毒为主要表现

D.多见于1型糖尿病患者

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