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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

有关两款玛奇朵的配方,正确的有()

A.蓝莓玛奇朵MARK方式 冷热版BM/星冰乐版BCF/奶香星冰乐半BCRM

B.蓝莓玛奇朵:倒牛奶至适当的刻线,咖啡1/2/2,蓝莓糖浆2/3/4,最后画上蓝莓淋酱果酱交叉平行双圆图案

C.榛果风味玛奇朵:倒稀奶油和牛奶混合液至适当的刻线,咖啡1/2/2,榛果糖浆2/3/4,最后画上榛子风味调味酱交叉平行双圆图案

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A、蓝莓玛奇朵MARK方式 冷热版BM/星冰乐版BCF/奶香星冰乐半BCRM

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第1题
第一波上市的两款饮品是哪两款()

A.绿椰仙踪抹茶星冰乐

B.秋意橙橙玛奇朵

C.南瓜丝绒拿铁

D.柠意柚柚花草茶

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第2题
巴旦木奶浓醇玛奇朵 大溪地香草风味玛奇朵热饮 冰饮 星冰乐都能做吗()

A.热饮可以 冰的不信

B.冰的可以 热的不行

C.巴旦木星冰乐不可以 其他都行

D.大溪地星冰乐不可以 其他都行

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第3题
下列哪个不属于今年星冰粽的口味()

A.冷萃综合咖啡风味

B.玄米抹茶

C.茶瓦纳柚柚

D.焦糖榛果玛奇朵风味

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第4题
去冰版的绵云冰焦糖玛奇朵加冷牛奶到冰杯什么位置()

A.冰杯上线

B.冰杯logo上沿

C.冰杯logo上沿上方第一根线

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第5题
15奥利奥乌云玛奇朵(标准冰)制作方法()

A.雪克壶中奶茶茶基C,奥利奥碎1勺

B.果糖10ML

C.果糖15ML

D.冰H,玛奇朵至杯口

E.冰H,玛奇朵至杯口,奥利奥碎0.5勺

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第6题
关于橙香蜂巢糖脆玛奇朵描述正确的是()

A.咖啡结合清甜橙香,搭配绵密奶泡以及每味有嚼感的橙香糖脆,口感丰富

B.用全脂奶进行蒸煮,含有乳及乳制品、大豆制品

C.第四步用挤压瓶在饮料上画出交叉平行影线和双圆图案,撒上一平勺太妃风味蜂巢糖

D.专星送操作为第一步蒸煮1秒钟,第四部添加淋酱后用不锈钢长勺搅拌5圈

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第7题
17抹茶玛奇朵(标准冰)制作方法()

A.抹茶粉3/4勺,过滤水D

B.果糖15ML

C.冰到H-I中间

D.抹茶粉1勺,过滤水B

E.预调奶浆40g

F.玛奇朵至杯口

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第8题
有关本季食品,正确的有()

A.上市2款食品:榛果玛奇朵蛋糕、黑松露酱鸡扒帕尼尼

B.黑松露酱鸡扒帕尼尼全新升级,黑松露酱搭配辣味鸡肉、在原有的配方上增加马苏里拉芝士,加量不加价。28元/个

C.榛果玛奇朵蛋糕含土耳其榛子碎的可可蛋糕胚,搭配太妃焦糖风味慕斯内陷,入口醇香,口感顺滑。28元/块

D.两款食品都含有过敏原,都需要NEW跳跳卡

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第9题
16茉莉玛奇朵(标准冰)制作方法()

A.绿茶到D点

B.果糖25ML

C.冰到H

D.冰到G-H中间

E.果糖20ML

F.玛奇朵至杯口

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第10题
韦奕紫妍最喜欢喝的咖啡()

A.冰美式

B.焦糖玛奇朵

C.拿铁咖啡

D.摩卡

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