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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

有关麦芽糖的下列叙述中,错误的是()

A.纯净的麦芽糖是无色晶体,易溶于水,有甜味

B.麦芽糖能发生银镜反应,是一种还原性糖

C.1 mol麦芽糖水解得到1 mol葡萄糖和1 mol果糖

D.麦芽糖和蔗糖互为同分异构体

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C、1 mol麦芽糖水解得到1 mol葡萄糖和1 mol果糖

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第1题
下列有关化合物的叙述,错误的是()

A.水分子间的氢键使水可以缓和温度的变化

B.哺乳动物血钙含量过低会出现抽搐现象

C.麦芽糖和果糖均可以继续水解

D.组成人体遗传物质的核苷酸共有4种

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第2题
下列有关营养物质消化和吸收的叙述中,正确的是()

A.蛋白质在人体内彻底消化分解的产物是氨基酸

B.消化分解鸡蛋中的蛋白质首先发生在口腔

C.胃的主要功能是储存食物,没有吸收功能

D.淀粉在人体内彻底被消化的产物是麦芽糖

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第3题
下列有关组成细胞的物质的叙述,正确的是()

A.磷脂是所有细胞必不可少的脂质

B.谷物中含量丰富的多糖是麦芽糖和淀粉

C.蛋白质区别于脂质的特有元素是氮元素

D.缺镁会导致哺乳动物血液运输氧的能力下降

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第4题
某生物体内能发生如下的反应:淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原,下列有关叙述中,不正确的是()

A.此生物一定是动物,因为能合成糖原

B.淀粉和糖原都属于多糖

C.此生物一定是动物,因为能利用葡萄糖

D.糖类在生物体内的主要作用是提供能量

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第5题
关于糖分解代谢的叙述,错误的是()

A.甜菜里的蔗糖经水解可产生葡萄糖和果糖

B.发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖

C.乳汁中的乳糖经水解可产生葡萄糖和半乳糖

D.枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖

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第6题
关于糖分解代谢的叙述,错误的是()

A.糖 甜菜里的蔗糖经水解可产生葡萄糖和果糖

B.乳汁中的乳糖经水解可产生葡萄糖和半乳糖

C.发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖

D.枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖

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第7题
糖类在生物体内具有重要作用。下列叙述正确的是()

A.糖类中的氧原子含量较脂质中的少

B.淀粉、纤维素和糖元都是生物体内重要的贮能物质

C.糖类中的氢、氧原子的个数比不一定是2∶1

D.葡萄糖、蔗糖和麦芽糖都是还原糖,都可用本尼迪特试剂检测

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第8题
下面关于胃内消化的叙述,错误的是 () A.胃蛋白酶原在pH<5的环境中被激活为胃蛋白酶,后者最适pH

下面关于胃内消化的叙述,错误的是 ()

A.胃蛋白酶原在pH<5的环境中被激活为胃蛋白酶,后者最适pH为2~3

B.胃的蠕动始于胃的中部,有节律地向幽门方向推进

C.活化的胃蛋白酶水解食物中的蛋白质和淀粉,生成糊精和麦芽糖

D.内因子与食物中的维生素B12结合吸收

E.胃酸进入小肠促进胰液和胆汁分泌

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第9题

下列关于“消化和吸收”的叙述正确的是()

A.馒头中的淀粉在口腔中被分解为麦芽糖主要依靠的是牙齿和舌的作用

B.小肠绒毛壁仅由一层上皮细胞构成有利于小肠消化食物

C.肝脏分泌的胆汁中没有消化酶,但它能促进脂肪的分解

D.蛋白质经胃液消化后的产物可直接被胃壁吸收

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第10题
下列有关热原主要性质的叙述中,哪条是错误的()。

A.致热能力极强

B.比较耐热

C.能溶于水

D.具挥发性

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第11题
下列有关糖异生途径关键酶的叙述中,错误的是A.丙酮酸羧化酶B.丙酮酸激酶C.PEP

下列有关糖异生途径关键酶的叙述中,错误的是

A.丙酮酸羧化酶

B.丙酮酸激酶

C.PEP羧激酶

D.果糖双磷酸酶.

E.葡萄糖.6-磷酸酶

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