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第1题
下列不是预防烹饪过程中形成N£亚硝基化合物的措施是（)。
A.摄入维生素C含量丰富的食物
B.腌制食品时不用粗盐，用精盐
C.用木馏生成的液体浸润食物或用分子筛除去烟中的氮氧化物后喷撒在食物上，以获得烟熏风味
D.用煤炉和柴炉烘烤食物代替电炉或微波炉
第6题
下面关于民用建筑室内装修防火设计的强制性条文的叙述，正确的为()
A.除地下建筑外，无窗房间的内部装饰装修材料的燃烧性能等级，除A级外，应在本规范规定的基础上降低一级。
B.无自然采光楼梯间、封闭楼梯间、防烟楼梯间的顶棚、墙面和地面均应采用B1级装修材料。
C.建筑内部装修不应减少安全出口、疏散出口或疏散走道的设计疏散所需净宽度和数量。
D.当单层、多层民用建筑需做内部装修的空间装有自动灭火系统时，除顶棚外，其内部装修材料的燃烧性能等级按规定降低一级。
E.建筑装饰装修材料的燃烧性能划分为4级。
第8题
机位安全线的规定是（)。
A.航空器入位后处于安全停泊状态，登机桥或客梯车与航空器对接完成前，除电源车外，禁止其他人员、设备、车辆提前进入该红色区域内
B.确保该区域内无障碍物
C.标明航空器停放的安全区域
D.航空器推出时，除机务人员和拖车外，其他车辆、设备必须移出红色安全线外
第9题
建筑高度小于或等于50m的公共建筑、工业建筑和建筑高度小于或等于100m的住宅建筑，其防烟楼梯间、独立、共用、合用前室(除共用前室与消防电梯前室合用外)及消防电梯前室应采用()。
A.自然通风系统
B.自然排烟系统
C.机械加压送风系统
D.机械排烟系统
第10题
炉顶压力异常突然升高的处理？（)
A.马上放风至0.1MPa左右(以风口不灌渣为宜)，暂时停止喷煤，打开炉顶大放散(如果环保不允许另当别论)
B.打电话通知相关人员到现场进行诊断及处理
C.及时向专业人员了解处理进度，如果处理长的话，要及时缩小批重、退全焦冶炼负荷并加1-2批净焦以利后期炉况的恢复
D.如果短时能够处理好的话，但要及时将风量恢复到放风前风量的80%，待料走好后再酌情将风量逐步加至正常水平，同时要及时恢复批重、喷煤量、焦炭负荷等参数至正常水平
