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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

将空气分散成气泡与发酵液充分混合，提高溶氧速率的作用的是（)。

A.换热器

B.搅拌器

C.轴封

D.消泡器

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第1题

空气扩散器的作用是将空气分散成气泡，增大空气和混合液之间的接触界面，把空气中的氧溶解于水中。（)

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第2题

气升式反应器的气液传质速率主要取决于发酵液的湍动及气泡的剪切细碎状态，而气液两相流动与混合主要受反应器输入能量的影响。（)

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第3题

理论和实践表明，通气量对气升式发酵罐的混合与溶氧起决定性作用，而通气压强对发酵液的流动与溶氧也有相当的影响。（)

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第4题

理论和实践证明，通气量对气升式反应器的混合与溶氧起决定性作用。气液比是反映通气量大小的一个指标，其定义是通风量VG与发酵液的环流量VC之比。（)

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第5题

喷射自吸式发酵罐的优点是（)

A.空气吸入量与液体循环量之比较高

B.无需搅拌传动系统

C.气液固三相混合均匀

D.适用好氧量较大的微生物发酵

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第6题

（)是指将非极性油类分散成微小的液滴，以提高其捕收效用的表面活性剂。

A.乳化剂

B.介质PH调整剂

C.抑制剂

D.活化剂

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第7题

起泡剂的作用有（)。

A.以上都不正确

B.降低气泡的运动速度，增加气泡在矿浆中停留时间

C.增大气泡机械强度，提高气泡的稳定性

D.使空气在矿浆中分散成小气泡，并防止气泡兼并

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第8题

以下可达到控制溶氧目的的措施有（)。

A.改变搅拌速度

B.改变通气速率

C.改变发酵液的理化性质

D.控制空气中CO2分压

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第9题

微孔管浮选是将空气通入孔径约为5～10（)的陶瓷管或塑料管，借助管上的细孔，使空气分散为细小气泡，均匀地进入浮选池中。

A.nm

B.μm

C.mm

D.cm

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第10题

搅拌式反应器是靠搅拌器提供动力使物料循环混合，气升式反应器则是利用通入反应器内的空气上升时的动力来带动发酵液运动，从而达到混合，实现传质传热。（)

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第11题

在条件一定的情况下，将一个大液滴分散成许多小液滴，其饱和蒸汽压将（)。

A.变大

B.变小

C.不变

D.以上都有可能

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