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[主观题]

我国每日膳食中铁的供给量为:9岁以下10mg,10—12岁(),1316岁男性15mg,女性(),成年男性12mg,女性(),孕妇、乳母28mg。

我国每日膳食中铁的供给量为:9岁以下10mg,10—12岁(),1316岁男性15mg,女性(),成年男性12mg,女性(),孕妇、乳母28mg。

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第1题
我国人民的膳食以植物性食物为主,蛋白质质量较差,故规定蛋白质供给量为每日每千克体重()。

A.0.8g ~1.0g

B.1.0g ~1.2g

C.1.2g ~1.4g

D.1.4g ~1.6g

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第2题
中国营养学会推荐我国居民的碳水化合物的膳食供给量应占总能量的()。

A.70%以上

B.55%~65%

C.45%~50%

D.20%~30%

E.20%以下

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第3题
运用称重法进行膳食调查必须把握哪几个要素()。

A.准确称量每日进食的各种食材并登记

B.准确称量每日剩余的饭菜并登记

C.计算每人每天食物实际摄入量,再换算成每人每日营养素摄取量

D.计算每人每天应供给量标准

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第4题
糖尿病患者每日膳食中应摄入的油脂为()

A.10~15ml

B.15~20ml

C.20~25ml

D.25~30ml

E.30~35ml

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第5题
建议孕妇每日的维生素D供给量是A、10μgB、20μgC、30μgD、40μgE、50μg

建议孕妇每日的维生素D供给量是

A、10μg

B、20μg

C、30μg

D、40μg

E、50μg

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第6题
《中国居民膳食营养素参考摄入量》中建议饱和脂肪酸每日摄入量的上限为()%

A.10

B.15

C.18

D.20

E.25

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第7题
根据中国居民膳食指南,女性每日摄入酒精量应低于多少克?()

A.10

B.15

C.20

D.25

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第8题
该患儿当前的饮食中蛋白质的供给量宜为()。A.每日1g/kgB.每日2g/kgC.每日3g/kgD.每日4g/kgE.每

该患儿当前的饮食中蛋白质的供给量宜为()。

A.每日1g/kg

B.每日2g/kg

C.每日3g/kg

D.每日4g/kg

E.每日5g/kg

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第9题
母乳中的脂肪含量受婴儿吸吮的影响而发生变化,以下说法错误的是()

A.母乳过程中,后段乳汁中脂肪含量比前端乳汁的脂肪含量高

B.乳母能量的摄入和消耗相等时,乳汁中脂肪酸与膳食脂肪酸的组成相似

C.乳母每日脂肪摄入推荐:膳食脂肪供给为40%到80%

D.乳汁中脂肪含量与乳母膳食脂肪的摄入量有关

E.脂类与婴儿的脑发育有密切关系

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第10题
()膳食中铁的良好来源是?

A.蔬菜

B.牛奶

C.动物肝脏

D.鱼虾

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第11题
膳食中各类食物的构成比例或膳食结构称为()。

A.营养素供给量

B.营养素需要量

C.膳食模式

D.食物消费模式

E.合理膳食

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