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请简述酿造酒和蒸馏酒的特点?并列出各代表酒种。

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第1题
酿造酒,又称发酵酒、原汁酒,是借着酵母作用,把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵,产生酒精成分而形
成的酒。下列不是世界三大酿造酒之一的是()。

A.黄酒

B.白酒

C.葡萄酒

D.啤酒

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第2题
不属于世界三大酿造酒的是()。

A.葡萄酒

B.啤酒

C.中国黄酒

D.清酒

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第3题
半甜黄酒代表酒是绍兴老酒中()。

A.元红

B.善酿

C.加饭

D.香雪

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第4题
酿造酒是以粮谷、水果、乳类为主要原料,经发酵或部分发酵酿制而成的饮料酒,下面属于酿造酒的是()。

A.啤酒

B.黄酒

C.葡萄酒

D.白兰地

E.威士忌

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第5题
()中氨基酸的含量居各种酿造酒之首。

A.葡萄酒

B.黄酒

C.白酒

D.啤酒

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第6题
黄酒是中国生产的传统酒类,以稻米、黍米、黑米、玉米、小麦等为主要原料的酿造酒。()
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第7题
列出项目的四种终止方式,并比较其特点。

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第8题
本工程预付款是多少万元?工程预付款应从哪个月开始起扣?第1月~第7月份合计以及第8、9、10月
,业主工程师代表应签发的工程款各是多少万元?(请列出计算过程)

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第9题
请赏析下面这首唐诗。问刘十九白居易绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?【注释】绿蚁,新酿的酒,未滤清时,酒面浮起酒渣,色微绿,细如蚁,称为“绿蚁”。

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第10题
简述述三种征信服务的模式的代表国家及特点。

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第11题
简述西方现代绘画中的主要流派和代表作品的特点?

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