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第1题
关于超临界流体萃取的特点，阐述合理的是()。
关于超临界流体萃取的特点，阐述合理的是（)。
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A.超临界萃取可在比较适中的条件下进行、因而可用于食品、香料、生理活性物质的分离，而不会破坏被萃取物的结构和改变被萃取物的性质
B.超临界流体对高沸点、高极性物质的溶解能力强，故可用于煤的液化、石油化工和超临界色谱
C.影响超临界流体溶解能力的因素，诸如温度、压力和组成等容易改变，有利于选择性萃取
D.抽提后的溶液容易通过电解方法而进行分离
E.一般超临界流体(大多使用CO2)是无毒、不残留，因而可生产高质量产品、并且超临界流体易得、易纯化，可循环使用
第2题
就目前情况而言，超临界流体萃取的工业应用可望在下列领域取得进展()。
就目前情况而言，超临界流体萃取的工业应用可望在下列领域取得进展（)。
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A.精密切割成分(如自鱼油中萃取单五成分);
B.脱除微量成分(高分子材料脱除单体、低聚物等);
C.脱溶剂或干燥作业(如青莲霉素脱溶剂，干燥胶体物质、陶瓷胚件脱除赋形剂等);
D.萃取有效成分(如各种植物成分，植物油、香料物质萃取等);
E.超临界流体分析(如高沸点物质，高分子聚合物分析，在线分析等);
第5题
称为增强因子，表示（)的量度。
A.液体溶解在超临界流体相中溶解度增大
B.固体溶解在超临界流体相中溶解度增大
C.流体溶解在超临界流体相中溶解度减小
D.固体溶解在超临界流体相中溶解度减小
