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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

按照(),可以把酒分为高度酒、中度酒、低度酒三类。

A.含糖量

B.二氧化碳含量

C.酒精含量

D.饮用次序

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第1题
按照西餐餐饮搭配可以把酒分为开胃酒、()等。

A.佐餐酒

B.甜食酒

C.餐后酒

D.蒸馏酒

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第2题
按照()可以把酒分为餐前酒、佐餐酒、甜食酒和餐后酒四类。

A.酒精含量

B.生产工艺

C.酒吧习惯

D.西餐的餐饮搭配

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第3题
按()我们将白酒分为高度酒、中度酒和低度酒。

A.香型

B.糖化发酵剂

C.酒度

D.工艺

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第4题
《菩萨蛮黄鹤楼》:茫茫九派流中国,沉沉一线穿南北。烟雨莽苍苍,龟蛇锁大江。黄鹤知何去?剩有游人处。
把酒酹滔滔,心潮逐浪高!对毛泽东这首词解说错误的一项是()。

A.“九派”,水的支流叫派,相传长江在湖北、江西一带,分为九个支派

B.“沉沉”,亦作“沈沈”,深远貌。“一线”指横在眼前的铁路

C.“酹”,用酒祭地。“把酒酹滔滔"是说把滔滔江水当酒,来祭奠大地

D.“龟蛇锁大江”,是说龟山和蛇山夹江对峙,制约着翻滚的江流

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第5题
下列有关饮酒诗句中,出自李清照之手的是()。

A.劝君更尽一杯酒

B.径须沽取对君酌

C.东篱把酒黄昏后

D.酒困路长惟欲睡

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第6题
《把酒问月》中表现及时行乐思想的是哪一句()

A.唯愿当歌对酒时,月光长照金樽里

B.但见宵从海_上来,宁知晓向云间没

C.古人今人若流水,共看明月皆如此

D.人攀明月不可得,月行却与人相

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第7题
西餐宴会上所有的酒水可以分为()。

A.餐前酒

B.佐餐酒

C.餐后酒

D.品饮酒

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第8题
通常烈酒可以分为以下几个种类()。

A.白兰地

B.威士忌

C.金酒和伏特加

D.朗姆酒和特基拉酒

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第9题
按酒香型分类,中国的白酒可以分为哪几类?请各举一代表性的酒。

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第10题
葡萄酒按糖份残留可以分为()。

A.干型

B.半干型

C.甜型

D.静止酒

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第11题
喝酒的选择,合理的是()

A.啤酒是液体面包,数量可以任选

B.白酒选高度,活血舒筋又健体

C.红酒浪漫,可随意饮用

D.果酒不是酒,可代茶解渴

E.喝酒伤肝,少喝不喝不醺酒

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