题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
下列有关肉类蛋白质错误的（）
A.含有充足的人体必需氨基酸
B.必需氨基酸比例接近人体需要
C.结缔组织中色氨酸含量丰富
D.胶原蛋白和弹性蛋白必需氨基酸组成不平衡
E.生物学价值高达80%
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B.必需氨基酸比例接近人体需要
C.结缔组织中色氨酸含量丰富
D.胶原蛋白和弹性蛋白必需氨基酸组成不平衡
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更多“下列有关肉类蛋白质错误的（）”相关的问题
A.该病毒的组成元素中一定含有C、H、O、N、P
B.该病毒感染人体细胞后，细胞tRNA中的密码子能指导病毒蛋白质的合成
C.该病毒的遗传信息是通过碱基的排列顺序来体现的
D.该病毒易于发生变异与单链RNA结构不稳定有关
A.野生型的溶菌酶是不含二硫键的蛋白质分子
B.提高溶菌酶热稳定性的方法是在分子中增加一对或数对二硫键
C.所有的溶菌酶突变体随二硫键数目的增加其熔点温度有所增加
D.含有三对二硫键的突变体酶其熔点温度和酶活都有所增加
A.在蛋白质分拣完成后被信号肽酶切除
B.位于新生肽链的N端
C.主要由疏水性氨基酸残基组成
D.C端含有一个碱性氨基酸
关于肝门静脉高压症分流术后护理的描述，错误的是
A．早期起床活动
B．限制蛋白质和肉类摄入
C．使用抗生素
D．忌食粗糙食物
E．术后卧床1周左右
关于噬菌体的叙述，下列哪项是错误的（）。
A．是侵袭微生物的病毒
B．有严格的宿主特异性
C．由核酸和蛋白质组成
D．含有DNA和RNA两种核酸
E．对理化因素的抵抗力比一般细菌强
A.分别用含32P和35S的牛肉膏蛋白胨培养基培养噬菌体以标记噬菌体
B.含有32P、35S的子代噬菌体分别占子代噬菌体总数的1/4和0
C.T2噬菌体遗传信息传递的方向是RNA→DNA→RNA→蛋白质
D.该实验证明了DNA是主要的遗传物质
下列有关蛋白质的叙述中，错误的是()。
A．人体每天都必须摄入一定量的蛋白质
B．植物性食物中的蛋白质，各种氨基酸比较均衡
C．纯化的单细胞蛋白中的营养成分不全是蛋白质
D．孕妇以及恢复期的伤病员需摄入足够量的蛋白质
A.转基因作物插入病毒的基因、动物的基因或植物的基因后就能够抗菌、防虫害，改造成食品后成本很低，营养和品质却提高了
B.对于人体来说，植物病毒的外衣完全不具备侵染性，它只是一个普通的蛋白质，在人体的消化系统里可以进行消化和正常的代谢
C.与未转基因食品相比，转基因食品由于转进了新的基因，细胞里含有很多新的蛋白质，因而其营养成分含量更高
D.在我国，转基因作物耕作面积已有数百万亩，基因改造食品巨大的经济价值日益显现，广大消费者对丰富的转基因食品会越来越喜欢
