题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
食品要做到安全,就必须经过检验、加工、包装等环节,而这些都将计算到食品的价格中,因此,消费者如果
想要买到安全放心的食品,就应该为安全付费,不能总希望食品价格越低越好,而需要为食品的安全付费。对此,请谈谈你的看法。
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要做到“安全第一”,就必须()。
A.将高危作业统统关掉
B.实行质量第一的原则
C.实行“安全优先”的原则
D.实行预防为主的原则
A.A.将高危作业统统关掉
B.B.提高系统的安全系数
C.C.实行“安全优先”的原则
D.D.提高劳动生产率
A.企业必须具有与食品生产加工相适应的专业技术人员
B.从事食品生产加工的人员必须身体健康,无传染性疾病
C.检验人员无需取得从事食品质量检验的资质,但需具有检验能力
D.食品出厂前必须在其包装或者标示上加印(贴)OS标志
A.从事食品生产加工的人员身体健康.无重大传染性疾病
B.检验人员必须具备相关产品的检验能力,取得从事食品质量检验的资质
C.可以添加符合国家标准规定或企业长期使用未发现致病因素的食品添加剂
D.实施食品质量安全市场准入制度的食品,出厂前必须贴印QS标志
A.不同类型的食品原料要分开储存、分开加工
B.烹调过程要做到生熟分开,烧熟煮透
C.严禁要外来人员进入厨房,接货人戴口罩,手套并保持一定距离在食堂外验收
D.以上都是