题目内容
（请给出正确答案）
A.改食用低热量食物需要逐步进行，否则会引起机体代谢紊乱
B.低热量食品可以降低超重或糖尿病患者的体重，但需要补充其它营养
C.低热量食品可适当增加进食量，满足饱腹感，享受吃饱的乐趣
D.研究表明低热量饮食可减少脂肪在胰脏中的沉积，恢复胰岛素的分泌
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A.改食用低热量食物需要逐步进行，否则会引起机体代谢紊乱
B.低热量食品可以降低超重或糖尿病患者的体重，但需要补充基本营养
C.低热量食品可适量增加进食量，满足饱腹感，享受吃饱的乐趣
D.研究表明低热量饮食可减少脂肪在胰脏中的沉积，恢复胰岛素的分泌
A.改食用低热量食物需要逐步进行，否则会引起机体代谢紊乱
B.低热量食品可以降低超重或糖尿病患者的体重，但需要补充其它营养
C.低热量食品可适当增加进食量，满足饱腹感，享受吃饱的乐趣
D.研究表明低热量饮食可减少脂肪在腹腔中的沉积，恢复胰岛素的分泌
A.碳水化合物、磷脂、蛋白质、矿物质、维生素、水、膳食纤维
B.碳水化合物、脂类、蛋白质，矿物质、维生素、膳食纤维、水
C.碳水化合物、糖类、脂类、蛋白质、矿物质、维生素 、水
D.碳水化合物、糖类、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素 、膳食纤维
E.碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素、水
A碳水化合物、磷脂、蛋白质、矿物质和维生素
B碳水化合物、脂类、蛋白质，矿物质，维生素和膳食纤维
C糖类、脂类、蛋白质，矿物质和维生素
D碳水化合物、脂肪和蛋白质
E碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素和水
营养素的概念是指（）。
A．富含必需氨基酸和微量元素的营养物质
B．富含蛋白质、脂类和碳水化合物的食物
C．富含维生素、矿物质和水的食物
D．维持生存和健康，促进生长发育和生产劳动所必须从食物中获取必需的营养物质
E．无机盐、维生素等营养物质总称
A.口服15克糖类食品
B.口服20克糖类食品
C.口服15-20克糖类食品
D.每15分钟监测血糖1次
E.血糖仍≤３.9ｍｍｏｌ/Ｌ，再给予葡萄糖口服
F.血糖＞３.9ｍｍｏｌ/Ｌ，距离下次进餐1小时以上者，给予含淀粉或蛋白质食物
A．选择低GI和中GI的食物
B．糖尿病患者膳食中碳水化合物尽量不用或少用单糖和双糖类，应严格限制蜂蜜等纯糖食品，甜点等尽量不食用
C．合理搭配食物
D．选择高GI和中GI的食物
A.高热量、高蛋白、高维生素、低碘饮食
B.低热量、低嘌呤食物饮食增加饮水
C.低热量、高纤维素的清淡饮食，定时定量进餐
D.低热量、高蛋白、低钠、高钾、低碳水化合物
E.高热量高蛋白、高维生素、高纤维饮食，适量补充钠盐
A.高热量、高蛋白、高维生素、低碘饮食
B.低热量、低嘌呤食物饮食增加饮水
C.低热量、高纤维素的清淡饮食，定时定量进餐
D.低热量、高蛋白、低钠、高钾、低碳水化合物
E.高热量高蛋白、高维生素、高纤维饮食，适量补充钠盐
