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[单选题]
营养学上将蛋白质分为完全蛋白质、（）和半完全蛋白质三种。
A.鸡肉蛋白质
B.猪肉蛋白质
C.动物蛋白质
D.不完全蛋白质
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第67题：从营养学角度考虑缺乏下列哪种营养素（）。
A．维生素C
B．蛋白质
C．铁
D．维生素B2
E．叶酸
根据材料，回答 146～147 题。
一牧区青年，20岁。饮食以肉类为主，平日反复牙龈出血、鼻出血、皮下出血。
第 146 题 从营养学角度考虑缺乏下列哪种营养素
A．维生素C
B．蛋白质
C．铁
D．维生素B
E．叶酸
