题目内容
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[单选题]
下列关于发酵工艺描述错误的是（）
A.广式发酵工艺靠晒，靠天吃饭，受季节天气的影响质量不稳定
B.日式发酵，低温控温发酵，卫生可靠，产品质量稳定
C.原味鲜酱油才用的是广式发酵工艺
D.因为采用的发酵工艺不同，原味鲜酱油没有晒制多少天的说法
答案
A、广式发酵工艺靠晒，靠天吃饭，受季节天气的影响质量不稳定
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A.广式发酵工艺靠晒，靠天吃饭，受季节天气的影响质量不稳定
B.日式发酵，低温控温发酵，卫生可靠，产品质量稳定
C.原味鲜酱油才用的是广式发酵工艺
D.因为采用的发酵工艺不同，原味鲜酱油没有晒制多少天的说法
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A、广式发酵工艺靠晒，靠天吃饭，受季节天气的影响质量不稳定
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A.葡萄发酵的基本过程就是糖质原料通过酵母或细菌等微生物的作用转变成乙醇和二氧化碳气体的过程
B.细菌是负责在发酵过程中将糖转化成酒精的物质
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D.白葡萄酒低温发酵质量较好，而红葡萄酒要进行较高温度的发酵
A.无法判断类别的垃圾都可将其归类于其他垃圾
B.污损的纸盒不属于其他垃圾
C.其他垃圾将会被送去卫生填埋或者焚烧发电处理
D.残枝落叶由于含水量少、难以生化发酵、利用价值低，所以被归类于其他垃圾
A.螺栓的光杆和通孔间采用基孔制过渡配合
B.螺杆工作时受到剪切和挤压作用，主要承受横向载荷
C.用于载荷大，冲击严重，要求良好对中的场合
D.工艺简单，装拆方便，应用广
A.OTU客户光层双发选收
B.通过占用工作及保护两个波长，采用不同的路由进行传输的方式，对OTU单板和OCh光纤进行保护
C.工作及保护波长必须相同
D.应用时间长，保护范围广
A.与传统推流式曝气池相比，完全混合式曝气池不易发生污泥膨胀
B.一般来说，MBR工艺的污泥泥龄比一般的活性污泥法要长
C.SBR工艺不易发生污泥膨胀
D.与A2/O工艺工艺相比，UCT工艺能够提高除磷效果的主要原因是将生物除磷和化学除磷相结合
A.完熟介于工艺成熟与过熟之间
B.完熟叶受影响的主要是产量和某些外观品质，如油分减少，斑驳增多等
C.完熟叶内在质量，尤其是香气和吃味好
D.完熟叶不容易烘烤
A.开料就是通过锯，将板材加工成部件毛料
B.硬木家具工艺流程最后一步为染色、烫蜡或是擦漆
C.雕刻应在认榫前进行
D.组装也叫攒活，即把所有的部件正式组装起来
A.广覆盖、大规模、低功耗、低成本
B.单个小区支持10万个移动终端接入
C.终端模块待机时间可长达1年
D.只占用大约180kHz的带宽
