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[单选题]

香辣鸡柳条一份()根鸡柳条

A.2

B.3

C.4

D.5

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第1题
香辣鸡柳条上市时间(),每份有()根

A.2019年4月10日 1

B.2019年4月9日 3

C.2019年4月8日 3

D.2019年4月8日 4

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第2题
请选择正确的排列麦辣鸡腿汉堡的汇集程序1.拿取麦香鸡酱枪,在面包上方1英寸的地方,对面包包顶中央,打上一枪麦香鸡酱2.加上1/2oz切丝生菜3.从发起人处拉走包装纸(盒)4.盖上面包包底并包装5.使用黄色鸡翅夹从通用保温柜中夹取一片麦辣鸡腿肉,平铺在生菜上()

A.3、2、4、5、1

B.3、2、1、4、5

C.3、1、2、5、4

D.3、1、5、4、2

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第3题
辣味鸡柳条是生品还是熟品()
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第4题
热辣香骨鸡和蓝莓蛋挞新增物料是()

A.公爵蓝莓果酱

B.澳洲蓝莓果粒果酱

C.香辣鸡腿肉

D.香辣翅边肉

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第5题
您觉得香辣鸡架的肉质口感怎么样()

A.很好

B.较好

C.一般

D.较差

E.很差

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第6题
黄金鸡柳条夹取标准()

A.黄金鸡柳条一份标准为4根

B.黄金鸡柳条太短可以继续给顾客

C.一份黄金鸡柳条配1包番茄酱

D.一份黄金鸡柳条配1份布法罗酱

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第7题
一个小纸袋可以包装的产品包括()

A.一块香辣鸡翅

B.一个葡式蛋挞

C.一个香辣鸡腿堡

D.一块原味鸡

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第8题
鸡的输精次数为()次/周。

A.5

B.4

C.3

D.2

E.1

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第9题
香辣鸡腿裹制标准是()

A.同辣腿7-10-7

B.同辣翅7-10-7

C.同原味鸡7-10-7

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第10题
哪些汉堡需要单独调理()

A.香辣鸡腿堡

B.新奥尔良烤鸡腿堡

C.帕尼尼鸡肉芝士堡

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