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[单选题]

企业管理人员在接待服务中选择有影响的顾客,当面征求意见的市场调查方法叫()。

A.书面调查法

B.资料收集法

C.随机抽样法

D.直接询问法

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第1题
顾客满意程度的高低已成为今天企业赢得市场占有率的关键。自肯德基第一家分店在中国成立以来,平
均每天接待40万人次消费者。9年来的交易量达8000万次,消费者总数达1.2亿人。这样多的顾客光顾一家家里外观装修统一、食品味道一样的炸鸡店应当说已经超过了好奇新鲜的层次。用“吃文化”来解释也显得单薄,更多的消费者追求的应是物有所值的服务。

服务质量的好坏与员工的文化素质密切相关。目前肯德基在中国共有员工10163名,餐厅管理人员1005名,他们均经过严格的培训。为了使顾客享受到与世界任何一家肯德基餐厅同等水平的优质服务,肯德基集团要求全体员工遵循“服务四步曲”,即:热情问候顾客、仔细聆听顾客点菜、迅速包装和感谢顾客。明亮、清洁的就餐环境对餐厅吸引回头客尤为重要。肯德基餐厅有一整套严格、完整的清洁卫生制度,要求员工用爱心、用心、留心给顾客留下美好的肯德基用餐经历。每一位餐厅员工都会负责一项特定的清洁工作,随手清洁是肯德基的一种传统。

问题:(1)按服务的时序分,服务可分为哪几种类型?案例中肯德基为顾客提供的服务有哪些?

(2)你认为应采取什么措施更好地提高服务质量?

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第2题
在服务蓝图中,互动分界线是指区分()的分界线。

A.顾客活动和服务企业前台活动

B.服务人员的前台活动与后台活动

C.服务人员活动和其他支持过程

D.顾客活动和管理人员活动

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第3题
以下关于4S营销组合策略描述错误的是()。

A.企业应通过同顾客进行积极有效的双向沟通,建立基于共同利益的新型企业/顾客关系

B.企业服务随时以笑脸相迎客人,要为顾客营造一个温馨的服务环境等

C.企业不应让顾客久等,而能迅速的接待、办理

D.企业应以他人利益为重的真诚来服务客人

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第4题
‎在选择目标市场之后,企业还需要进行(),也就是,企业需要在产品或服务上创造哪些“不一样”,来比竞争者更好地吸引顾客、满足目标市场顾客的需求。‌

A.产品定位

B.产品或服务改进

C.市场调研

D.市场细分

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第5题
一位著名企业家从百折不挠的拼搏经历中总结出了"冰淇淋哲学",即卖冰淇淋必须从冬天开始,因为冬天顾客少,会逼迫你降低成本,改善服务。如果能在冬天生存,就再也不会害怕夏天的竞争。根据本段文字,"冰淇淋哲学"主要强调了:

A.逆境对培养企业的竞争力非常重要

B.选择一个好的时机,企业就成功了一半

C.企业在创业阶段难免会遇到很多困难

D.企业应注重降低成本,提高服务质量

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第6题
负责接待来电客户,按照相关业务流程和工作标准的要求在整个服务过程中为顾客提供一对一优质服务的是?()

A.索赔员

B.服务顾问

C.顾客管理员

D.接待文员

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第7题
售前接待中,顾客由于担心物流的损坏,客服可以向顾客宣贯()让顾客进行放心。

A.保价服务

B.协商再投

C.自提服务

D.短信通知

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第8题
在顾客感动年服务礼仪培训时要求的对象是()。

A.前台接待人员

B.服务顾问

C.全员

D.车间人员

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第9题
一位著名企业家从百折不挠的拼搏经历中总结出了“冰淇淋哲学”,即卖冰淇淋必须从冬天开始,因为冬天
顾客少,会逼迫你降低成本,改善服务,如果能在冬天生存,就再也不会害怕夏天的竞争。 根据这段文字,“冰淇淋哲学”主要强调了()。

A.逆境对培养企业的竞争力非常重要

B.选择一个好时机,企业就成功了一半

C.企业在创业阶段难免会遇到很多困难

D.企业应注重降低成本,提高服务质量

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第10题
在服务业生产作业计划制订中,减少顾客参与的方法可以选择()。

A.通过服务标准化减少服务品种

B.通过自动化减少与顾客接触的机会

C.设置一定量库存

D.对顾客参与实行冷处理

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第11题
人员推销:是企业运用推销人员直接向顾客推销商品和劳务的一种促销活动。根据以上定义,下列陈述中,
不属于人员推销的是()

A.某销售人员携带产品的样品、说明书、订单到某小区走访顾客,推销产品

B.某家电企业在某市设置固定的专卖店,由营业员接待消费者,推销产品

C.某食品厂在全国糖酒食品展览会上推销自己的产品

D.某服装厂利用电视广告宣传自我,推销产品

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