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[判断题]

在与客人进行语言交流时,一般情况下,我们知道,应注意客人的文化背景的差异。()

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第1题
在前厅服务工作中,一般情况下,我们知道,我们所说的“提供有针对性的服务”是指通过()与客人进行沟通。

A.体态

B.表情

C.肢体语言

D.环境语言

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第2题
前厅服务员在听取客人意见时,一般情况下,身体前倾,眼神关注讲话者,这体现出服务人员通过()与客人进行沟通。

A.体态

B.表情

C.语言

D.环境语言

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第3题
在向客人讲解饭店产品时,一般情况下,我们知道,为了吸引客人注意力,下列做法欠妥的是()。

A.夸大本饭店在某方面的优势

B.采用形象吸引

C.采用语言吸引

D.赞美客人,感染其情绪

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第4题
在与客人进行语言交流时,应注意客人的文化背景的差异。()
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第5题
在与客人洽谈饭店产品价格时,一般情况下,我们知道,要有一定的消费意识。()
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第6题
与注重实惠的一般散客洽谈房价时,一般情况下,我们知道,下列做法不恰当的是()。

A.多采用从中向高的报价

B.避免硬性推销

C.可引导、帮助客人进行选择

D.可考虑从中向低报价

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第7题
在受理客人投诉饭店餐厅的饮食不卫生时,一般情况下,我们知道,下列做法欠妥当的是()。

A.认真听取客人意见

B.注意礼仪、礼貌,不可与客人争辩

C.代表饭店表示歉意

D.告诫客人不要再去餐厅用餐,可外出就餐

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第8题
在受理客人投诉所住客房卫生环境差时,一般情况下,我们知道,下列做法欠妥当的是()。

A.不推卸责任,积极想办法解决

B.问清具体情况

C.先作记录,等有空闲的时候再解决

D.与客房部联系,及时予以解决

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第9题
一般情况下,我们知道,前厅部与客房部就掌握客情动态进行沟通、协调的主要内容不包括通报客人退房情况。()
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第10题
在受理客人投诉饭店电梯运行出现故障时,一般情况下,我们知道,要真听取客人意见。()
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第11题
在向客人讲解饭店产品时,一般情况下,我们知道,促成客人的购买行动的最佳时机是客人表露出成交信号。()
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