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第1题
以下属于生物性职业危害的是（）
A.HIV
B.乙肝病毒
C.丙肝病毒
D.流感和支原体病毒
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第2题
根据国家标准《生产过程危险和危害因素分类与代码》，如下哪些类型属于危险危害因素范畴：
A.物理性
B.化学性
C.易燃性
D.生物性
E.生理，心理性
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第5题
根据GB/T13861-92《生产过程危险和危害因素分类与代码》的规定，有毒物质属于（）危险、危害因素。
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第6题
以下关于生物性污染的说法哪种是错误的（)。
A.微生物污染广泛、危害也
B.主要有细菌与细菌毒素、霉菌与霉菌毒素
C.包括微生物、寄生虫、昆虫污染
D.生物性污染的食物原则上不能食用
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第8题
食品安全的三大危害是（）
A.生物性危害
B.化学性危害
C.物理性危害
D.有毒动植物性危害
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第9题
食品安全依据危害因素分为哪几个类别（）
A.生物性危害
B.物理性危害
C.化学性危害
D.口过敏性危害
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第10题
食品安全危害因素：（)
A.化学性危害因素
B.生物性危害因素
C.物理性危害因素
D.未知性危害因素
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