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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

在酒吧每日服务程序要求中,属于“营业前的准备”阶段的有()

A.酒吧清洁

B.领取酒水和用品

C.随时更换烟缸

D.做好酒吧摆设

E.准备原料及装饰物

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第1题
酒吧每日服务程序中的“营业中的服务”阶段主要有哪些服务内容?

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第2题
以下属于酒吧营业后工作的程序是()。

A.整理酒吧

B.写每日工作报告

C.清点酒水

D.检查火灾隐患

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第3题
下列属于互联网上网服务营业场所的是()。

A.某市图书馆里设置的电子阅览室

B.某大学设置的可以上网的电脑机房

C.咖啡吧或酒吧

D.通过计算机等装置向公众提供互联网上网服务的网吧、电脑休闲室等营业性场所

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第4题
下列选项中属于北京房地产中介行业协会自律规则的有()

A.在营业场所公示服务程序或业务流程

B.按合同约定收取中介服务费,开具规定的有效发票并依法纳税

C.将从业人员的姓名、职务、职称及照片在营业场所公示

D.从业人员上门服务的要出示相关证件

E.房地产中介结构的从业人员不得在本机构以外的机构兼职

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第5题
下列表述中,属于可行权条件中的非市场条件的是()。

A.营业收入增长率

B.最低股价增长率

C.在本企业的服务年限要求

D.将部分年薪存入公司专门建立的内部基金中

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第6题
酒吧根据工作需要,新招聘了一批员工,从事酒吧服务工作。 这些员工上岗前,需要进行为期一周的专业培训,作为培训者,你正在制定新员工的培训计划,在培训内容上,你认为应该做哪些准备?请从下列选项中选出你认为正确的做法()。

A.酒水知识与酒水服务知识

B. 鸡尾酒调制方法与技巧

C. 酒吧运行的基本规范和要求

D. 服务礼仪与沟通技巧

E. 酒吧服务突发事件应对方法与技巧

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第7题
营业人员每日工作流程中,在营业前必须提前()分钟到达营业网点,换好标志服,佩戴好工号牌,参加晨会。

A.十分钟

B.十五分钟

C.二十分钟

D.三十分钟

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第8题
下列哪一行为违反了《互联网上网服务营业场所管理条例》的规定?()

A.某网吧建立了场内巡查制度

B.某网吧为确保安全,安装了固定的封闭门窗栅栏

C.某网吧每日营业时间为9时至22时

D.某网吧要求消费者出示身份证

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第9题
酒吧员工小王在酒店的酒吧上晚班,晚上8点,有一批住店客人来到酒吧,当小王准备给客人点酒水时,客人拿出了一瓶威士忌,并要求小王提供杯具、 冰块等服务。 小王立即将此事报告给了值班的酒吧经理。 如果你是酒吧经理,该如何处理此事?请从下列选项中选出你认为正确的做法()。

A.首先,向客人解释,酒店不接受客人自带酒水消费的规定,建议客人选择酒吧的酒水消费

B. 如果客人坚持要使用自己的酒水,则告知客人,酒吧将按照规定的比例收取一定的开瓶费或服务费

C. 也可以请客人将自带的酒水存放在吧台

D. 或者将客人的自带酒水收起来,帮客人保管

E. 酒吧需按照规定,将“不接受客人自带酒水进酒吧消费” 的相关规定在显著位置予以公告

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第10题
以下属于综合核算定期核对的是()。

A.每日营业终了,现金科目总账、分户账、库存登记簿、库存相互核对

B.每日营业前,会计主管对上一日交易流水进行逐笔勾对,并签章负责

C.与企业存、贷款账务核对

D.各种卡片账每月与总账或登记簿相核对

E.各种有价单证、重要空白凭证每要账实核对

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