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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列属于蒸馏酒的是()。

A.波尔图酒

B.杜松子酒

C.马德拉酒

D.雪利酒

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第1题
下列既属于蒸馏酒又属于高度酒的是()。

A.茅台酒

B.葡萄酒

C.黄酒

D.香槟酒

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第2题
制作铁扒鳕鱼的原料有()。

A.鸡蛋

B.百里香

C.波尔图酒

D.干白葡萄酒

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第3题
制作铁扒外脊扒的原料有()。

A.波尔图酒

B.白兰地酒

C.番茄少司

D.红花少司

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第4题
白兰地、伏特加、威士忌、朗姆酒、金酒和中国的白酒都属于蒸馏酒()
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第5题
蒸馏酒是以粮谷、薯类、水果、乳类为主要原料,经发酵、蒸馏、勾兑而成的饮料酒,下面属于蒸馏酒的是()

A.白酒

B.黄酒

C.葡萄酒

D.白兰地

E.威士忌

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第6题
啤酒属于()。

A.发酵酒

B.蒸馏酒

C.混合酒

D.都不是

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第7题
酒在人类的生活中发挥着不可或缺的作用。下列酒中不属于世界著名蒸馏酒的是()。 A.法国科涅克白

酒在人类的生活中发挥着不可或缺的作用。下列酒中不属于世界著名蒸馏酒的是()。

A.法国科涅克白兰地

B.英国苏格兰威士忌

C.中国贵州茅台酒

D.意大利的葡萄酒

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第8题
蒸馏酒是将发酵得到的酒液经过蒸馏提纯得到的酒精含量较高的酒液。()
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第9题
对于中国白酒的说法,下列选项中正确的有()。

A.需经陈酿、勾调而成

B.世界六大蒸馏酒之一

C.以淀粉质为原料

D.以曲、酒母为发酵剂

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第10题
酒按酿制的方法大致分为蒸馏酒、酿造酒、配制酒。()
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第11题
发酵酒是指用酿酒原料()制成的酒液。

A.蒸馏

B.发酵

C.配制

D.勾兑

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