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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

对食物过敏的说法错误的是()。

A.对食物过敏的婴儿应选择蛋白水解配方奶粉

B.由食物或食品添加剂引起的反复、有规律发作的变态反应

C.常表现为湿疹、呕吐、便秘、哮喘等

D.对食物过敏的婴儿应选择氨基酸配方奶粉

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第1题
对于有食物过敏问题的孩子,目前通行的预防手段是严格从饮食中剔除可能导致过敏的食材。然而,约翰
霍普金斯大学的过敏及免疫学研究小组日前在《新英格兰医学杂志》上发表论文指出,适当接触过敏源可以显著减少急性重症过敏发生的概率。在对55名年龄在5到11岁之间有鸡蛋过敏症的儿童进行的临床试验中,每日摄入少量鸡蛋清粉末的一组在坚持22个月后,75%的试验对象不会再因吃下整个鸡蛋而出现过敏症状。 文段意在说明的是()。

A.持续每日摄入少量鸡蛋清粉末。可消除孩子对鸡蛋的过敏反应

B.通过剔除饮食中的过敏食材来预防孩子过敏的方法治标不治本

C.让孩子适当接触过敏源可以显著减少急性重症过敏发生的概率

D.尽可能多地接触过敏源可以使孩子产生抗体从而改善过敏症状

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第2题
食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒物质的食品或将有毒有害物质当做食品摄入后所出现的一
类最典型、最常见的食源性疾患。下列对食物中毒特征的描述,说法错误的是()。

A.潜伏期短,发病突然

B.有恶心、呕吐、腹痛等胃肠炎症状的临床表现

C.发病者多与食用了某种食物有明确的关系

D.发病曲线呈缓慢上升又迅速下降的趋势

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第3题
照护员对于失智老人过食、拒食的状况,采取的策略哪项是错误的()。

A.眼睛能看到的地方不能放食物

B.为避免拒食,提前准备好食物

C.创造吃饭的压力

D.对妄想症采取一些策略

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第4题
下列对婴幼儿喂养困难的预防和处理描述错误的是()。

A.加强口腔功能训练,按时添加辅食,固定进餐环境,饮食行为培养

B.调节餐桌进食气氛,以鼓励为主,榜样引导作用,不喜欢吃就不喂

C.6个月时训练婴儿学习吞咽,咀嚼的关健期

D.7个月训练咬嚼指状食物

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第5题
下列关于食管支架置入术后,说法错误的是()。

A.避免暴饮暴食,饭后可立即平卧休息

B.少食多餐,细嚼慢咽

C.忌食过冷或过热食物,温度在40~45℃为宜,以防支架收缩、移位、变形或脱落

D.每餐后饮少量温水,避免残留的食物堵塞支架

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第6题
敏感性皮肤容易对食物、药物、化妆品过敏。()
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第7题
关于干酪性肺炎的说法,错误的是:()。

A.是浸润型肺结核的一种特殊类型

B.可分为大叶性和小叶性干酪性肺炎两种

C.可出现厚壁空洞

D.多见于机体抵抗力急差,对结核菌高度过敏的患者

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第8题
粮谷类是对机体酸碱平衡具有重要调节作用的成碱性食食物()
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第9题
对尘螨、食物(鸡蛋、花生、海鲜、芒果)、花粉、酒精、青霉素、头孢或者其他药物过敏,不可接种。()
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第10题
关于放射性物质进入人体的途径,以下说法错误的是()

A.固体微粒主要通过皮肤渗入

B.液态的氧化氚和碘蒸气、碘溶液或碘化合物溶液主要通过皮肤渗入

C.放射性物质污染的食物、水、入口器具主要通过食入

D.放射性气体和液体污染空气后经呼吸道吸入体内

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第11题
上古“粮”与“食”都是指吃的食物,两者是没有区别的。()

此题为判断题(对,错)。

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